集产区、渠道、品牌优势于一身，国台、咏悦汇强强联合，开启新零售时代

四川白酒品牌

　　文 / 舒克

　　6月20日，由咏悦汇酒库与国台酒业共同开启的“大国酱香 共享健康 国台健康饮酒中国行”活动第二站在重庆解放碑举行。

　　该活动集交流、推介、品鉴、订货等属性为一体，充分体现了咏悦汇酒库与国台双方深化合作的意愿，亦表明了咏悦汇酒库坚持“全球好酒，直供保真”的态度，展示了国台酒业的“正宗大曲酱香”基因。

　　据了解，咏悦汇酒库是永辉超市孵化出的酒类新零售专业连锁品牌，目前已和众多国内外名酒品牌达成了战略合作或签署了直供协议。而咏悦汇选择川渝地区作为活动首发地，也充分传递出其深化发展川渝地区酱酒市场的决心。未来咏悦汇也将持续宣广双方品牌，打造品牌影响力。

　　本次重庆站活动共邀请到了70位嘉宾，永辉超市重庆大区总经理刘驰，贵州国台酒业销售有限公司大健康产品事业部总经理邱锋，福建咏悦汇商业管理有限公司总经理王文羚，贵州国台商超及酒类连锁事业部副总经理李继胜，永辉超市重庆大区采购总监王鹏等领导嘉宾共同出席。

从生产到销售

咏悦汇打造“川渝贵”酱酒金三角

　　蜀酒浓无敌。毋庸置疑，四川作为浓香白酒的生产大省，在拥有三千多亿营收的同时也有着将近四百亿的白酒市场容量。众多知名白酒品牌以此为起点，逐渐飘香至全国。与此同时，毗邻贵州酱香白酒核心产区的四川，如今也是全国唯一有着“浓酱双优”产区优势的白酒生产大省。

　　如此得天独厚的产业条件以及市场基础，让这里成为诸多酱酒品牌的重要试水地。尤其是在近年来“酱香热”的带动下，四川酱酒市场呈现出一派繁荣之象，“浓转酱”的消费习惯改变正在凸显。此外，酱酒市场的持续扩容也将进一步加大四川酱酒市场的想象空间。

　　而同时毗邻四川、贵州两大白酒核心产区的重庆，自酱酒风口来临之初，白酒市场便对头部酱酒品牌青睐有加，稀缺酱酒尤其受渠道追捧。

　　“大国酱香 共享健康 国台健康饮酒中国行”活动首发地选在川渝地区，正是考虑到川渝地区庞大的白酒消费人群以及强大的白酒消耗能力。悠久的饮酒文化和包容的消费市场，也让酱酒品牌更易在此生根发芽。

　　活动现场，永辉超市重庆大区总经理刘驰表示，国台作为中国酱酒核心产区贵州省茅台镇的第二大酿酒企业，正日益得到行业和社会的认可。而永辉超市作为中国增长最快的零售企业之一，着力构建全球垂直供应链、孵化新零售业态，在实现商品全球源产地直采的同时，也为广大消费者提供了更好的购物体验。两大集团公司的深度合作，是基于双方在各自领域的专业和优势，也是源于双方对于共同目标的追求。

　　贵州国台酒业销售有限公司大健康产品事业部总经理邱锋表示，国台自1999年建厂酿酒，历经四个发展阶段，从最初利用近十年时间只酿酒不卖酒，到专研并实现正宗酱香的12987工艺，在去年已达上百亿规模。今年，国台在商超连锁事业发展上实现真正意义上的厂商共同联合，而实力雄厚的永辉超市则是合作的首家商超企业。为实现国台打造中国新名酒的战略地位，需要与永辉超市以及咏悦汇这样的优秀合作伙伴合作，共同致力于服务好广大消费者，让消费者享受高品位生活。

　　据悉，今年是国台与永辉咏悦汇酒库正式达成合作元年，也是国台首次和国内商超连锁零售企共同打造名酒直供商超渠道的崭新模式的开端。未来双方将致力于打造消费场景、努力探索渠道创新营销的新方法，让消费者获得更优、更多元个性的购物体验。此外，双方还将进一步深化资源利用、业务整合等全方位的合作与交流，提升战略协同层次和水平，提升创新能力，实现战略发展新跨越，实现共创、共进、共赢的局面。

　　可以看到，国台与咏悦汇的强强联手，无疑将进一步扩大双方在川渝地区的品牌影响力，同时增加酱酒在川渝地区的流行度，并优化川渝地区白酒销售的品类结构，进而形成酱酒在“川渝贵地区”从生产到销售的金三角基地。

新零售风口叠加酱酒热

咏悦汇模式将成为主流选择吗？

　　数据显示，2021 年酒类新零售市场规模达到 1300 余亿元，用户规模达到 5 亿余人。目前新零售市场仍在持续放量，前景广阔，未来可期。

　　新零售所带来的巨大渠道变革，正在古老的白酒行业掀起波澜。如何打通到消费者的“最后一公里”成为品牌和经销商不得不思考的问题。尤其是市场即时消费的大量需求，正不断号召着渠道销售的变革。

　　因此，大趋势下，各酒企也纷纷开始发力新零售赛道，融合线上线下的零售业务，打破传统渠道的对立局面，为消费者提供更加便捷、可靠的消费体验。

　　细数近年来在C端战略经营上颇有建树的企业，便不得不提国台。国台作为茅台镇核心产区第二大品牌，多年来不断加强消费者服务，如今更是以打造“中国新名酒”为目标，在产业生态、智能酿造、健康导向、酒文化和模式创新五个维度构建“中国新名酒”的内涵体系，不断夯实中国新名酒的内涵基础和价值表达。

　　本次“大国酱香 共享健康 国台健康饮酒中国行”活动便是国台酱香美酒与酒类新零售的一次重要对话。

　　而咏悦汇作为中国增长最快的零售企业——永辉超市旗下的专业酒类服务品牌，集采购订单、批发代理、品牌加盟、仓储物流、数字营销能力于一体，通过打造覆盖酒类零售链条的数字化服务平台，开启全新的咏悦汇新合作模式，计划开拓全国市场，拓展名酒直供商超渠道的崭新模式。

　　咏悦汇与国台合作，不但能够让消费者直接品尝到正宗酱香白酒，同时也能凭借咏悦汇拥有的强大供应链与线上线下一体化平台优势，为广大消费者提供高品质、高性价比、便捷愉悦的购酒体验。

　　据福建咏悦汇商业管理有限公司总经理王文羚介绍，咏悦汇酒库前身源于2011年永辉超市建立的“全球好酒，保真直供“项目，自此开启了酒类行业的全新深度探索历程。而通过供应链改革提升效率通道，咏悦汇酒库建立了酒类供应链集群优势，长期与茅台、国台、五粮液、泸州老窖、保乐力加、帝亚吉欧、麦卡伦等国内外一线品牌保持合作。

　　目前咏悦汇酒库服务仍跟随酒水消费趋势，在向个性化、多样化、品牌化发展，如今咏悦汇酒库已经实现了白酒、啤酒、洋酒、葡萄酒、清酒、滋补酒、黄酒等全品类以及酒类用具周边的经营。

　　在消费体验提升方面，咏悦汇也在不断创新。2021年3月，咏悦汇酒库全球首家酒类沉浸式体验店福州正式开业。体验店集酒类销售、文化体验、社交互动为一体，在沉浸式体验店内还设置多个专区，有上千种酒品供顾客挑选，充分满足多元化购酒需求，同时让顾客沉浸式体验酒文化。这种“体验+”的展示与销售方式，还将在咏悦汇酒库的其他门店逐渐推广。

　　与此同时，咏悦汇还拥有巨大的平台优势，目前永辉超市在全国有90%的覆盖率，从一线城市到流线成熟均实现了销售与供应链的全覆盖，未来将实现“有永辉的地方就有咏悦汇酒库”；由永辉超市公众号、YH 永辉生活、咏悦汇酒库公众号组成的新媒体矩阵，粉丝数量超千万。完善的矩阵效应和庞大的流量，将从导流、宣广、内容传播等各个维度，给予合作品牌强有力的支持。

　　此外，咏悦汇小程序还实现了咏悦汇酒库线上线下全渠道的布局，以提升购酒体验、增强购酒服务、打造社交平台为宗旨。该小程序能够实现门店1.5公里29分钟即时达，提前预约次日达，满足消费者即时饮酒需求。

　　将新零售的方式引入酱酒，无疑大大缩短了品牌与消费者之间的路径。无论是为了“浓转酱”的消费习惯培养，还是实现酱酒市场的扩容，从体验到购买，咏悦汇成功构建了酱酒与消费者之间新的通路。

　　如今，咏悦汇正秉持“让用户看到 ，用户用到，用户想到”品牌理念，以专业、保真、便捷三大核心竞争力，打造产品精品化、体验品质化的酒类专业零售服务。而通过此次与国台的深度合作，咏悦汇也将凭借“咏悦汇新合作模式策略”开启酱酒C端零售的新篇章。

　　来源  糖酒快讯（ID：tjkx99）

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