100元内，14款自饮白酒排名

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　　第14名：小糊涂仙

　　一直听说小糊涂仙销量很高，在旗舰店买了一瓶小的，真的非常失望！倒不是酒质真的有这么差，但100多元有杂味、辣感强、香味淡、酒精味比玻汾酒还要浓；虽说浓香酒味道简单，低端浓香带有点酒精味很正常，但是100多元的浓香酒还带有杂味、香味这么淡、酒精味过于浓，比例这么不协调，还是接受不了的。

　　第13名：洋河老天蓝

　　这酒能喝，但是总感觉洋酒天之蓝以下的酒，用的基酒品质差了很多；自己喝从来不买天之蓝以下的产品，也不是酒怎么样，虽然口感还尚可，总感觉用的原浆酒质区别很大，这个分界非常明显。

　　第12名：红星二锅头绵柔8

　　实实在在的纯粮酒，以曲味轻、口感清冽为主导；有淡淡的粮香，后段还有点糊味；相比玻玢在口感的层次上显得单一，这也是很多人认为不如玻玢的原因。

　　第11名：玻玢

　　玻玢在酒友心里以被“神化”，但我觉得没有那么夸张，只是对得起价格而已；让酒友觉得好的原因，可能是一些自媒体大师的推荐，促使很多人也跟风写文章推荐，让玻玢走上了神坛。

　　玻玢建议入手价：红盖40左右、黄盖46元以内、出口乳玻汾 60以内

　　第10名：双沟大曲金奖

　　这是双沟离开洋河，独立运营推出的产品，50以内算是比较不错的酒，但被营销号捧的太高了；因为双沟最近两年酒不好卖，像复古大曲金奖、双沟的封坛大典100周年纪念，要不是营销号帮忙推广就砸手里了；虽然是营销，这两款酒的性价比都不错，但是没有吹得那么好。

　　这酒也就是比玻玢、洋河老天蓝稍微强一点；很多人拿着对比君坊，完全不是一个档次，如果只对比君坊的大瓶，不算君坊的小瓶，还能比一比。

　　入口有甜味，中前到中后段有淡雅的多粮复合香的粮香，尾端有甜味；层次感单一，没有君坊浓郁，香味没有君坊味道好，协调感不如君坊；酒质比老天蓝、玻玢稍微高点。

　　第9名：红川特酿

　　相比双沟大曲金奖，红川除了甜味太重，协调感、香味的层次、味道都优于复古大曲，可惜了！

　　中前段到中后段有类似水晶剑的曲香、粮香、糟香以及不太明显的窖香，只是没有那么清晰，香味还算浓郁；甜味在中前段会比入口更甜，这个甜我不喜欢；香味在中后段慢慢消失，有水晶剑的苦味；酒体没有杂味，柔和，没有刺激感。

　　红川青瓷与特酿酒质差不多，青瓷相比特酿的甜味略小一点点；据说当地没有卖特酿的。

　　第8名：鸭溪窖54度复古

　　相比双沟大曲、红川特曲、鸭溪窖的香味更浓郁，层次更丰富；没有明显的酱尾，相比上面的这些白酒更耐品。

　　建议入手价格：50元以内。

　　第7名：天佑德五星生态

　　在汾酒的基础上增添了青稞香味，豌豆味不明显，相比汾酒更丰满；蜜甜味到中段有重，后味苦味与甜味中和的很好，甜味散的快。

　　第6名：老白汾10

　　老白汾10 的甜味没有那么凸显，在协调度上稍微好一点点；老白汾虽然越喝越甜，没有天佑德中段的甜重；这个甜味是蜜甜我觉得是乙酯乙酸的含量高带来的，整体老白汾10更协调，基酒的质量天佑德更高，算是半斤八两吧。

　　天佑德的性价比更高，不推荐老白汾。

　　第5名：扳倒井酱酒

　　品质在标准之上，酱味不明显，酸味稍微重，中后段有芝麻香；层次不够丰富，香味比较淡，可能新酒的缘故；与端曲酒质差不多，但酱酒风格的不一样，可能喜欢茅台系列风格的不太喜欢，但可以一试。

　　第4名：白云边12年

　　入口像洋河有点甜味，没有丝毫刺激感，中段甜味会浓一点然后带点酸味，后段粮香和曲香比较像剑南春，还有点花香的味道，回味悠长有酱酒的味道。

　　好像不同容量的白云边味道不一样，我前几天喝了500毫升放了4年多的，感觉酒坏了；就算是没有坏，我觉得好像不如450毫升的口感好，懂白云边的大大们，可以留言指点一下。

　　第3名：鸭溪窖百家福

　　窖香突出，香味丰富、带青草味的臭味、浓头酱尾；我不觉得鸭溪窖是多么好的酒，但喝着蓝色百家福，可以跟君坊比；虽然没有君坊明显的层次划分，过渡也那么柔，但是香味变化丰富，用的基酒酸酯含量高；也正是酒体粗糙，跟过渡不柔和有了一种糙感，成了鸭溪窖的一种风格，让喝酒的老饕们得以满足。

　　从满足感这个方面来说，鸭溪窖、董酒确实做得好，但是满足感并不能完全代表酒质；很多人说酱酒的尽头是董香，我不这么认为，刺激感终究是有结束的一天；虽然我不喜欢汾酒，我倒觉得酱酒的尽头是汾酒高端。

　　就像我之前写汾酒时饮用的薛宝钗的诗句“淡极始知花更艳，愁多焉得玉无痕”、还有我们明朝处世哲学《菜根谭》名句，被日本料理人奉作圭臬的“浓肥辛甘非真味，真味只是淡。”我们不断的在满足感官的刺激，却忘了“品味”的乐趣。经常吃重口味的人尝不到豆腐淡淡的清香，品味高是能进入一种非常心静的状态，心中毫无杂念去品不容察觉的美。

　　建议价格：420元以内一箱

　　第2名：双沟君坊

　　君坊是百元内比较好的酒，比欣马老窖与金六福这种小众酒更受欢迎，也会有更多人喜欢君坊的传统味道。

　　入口带有甜味，中前到中后段有多粮的复合粮香味，尾端君坊有比较明显的糊香味伴有甜味；建议喝君坊的朋友可以先存放两年左右再喝。

　　第1名：金六福一见如故

　　蜜甜会一直贯穿，七分蜜香、三分果香，层次非常分明、酒体也比较浓厚；七分蜜甜有点重，不知道这甜味是怎么来的，但确实像蜜甜；这酒整体的风格比较明艳，像喝饮料。

来源：白酒那些事儿

刘伶醉

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