四川白酒集体亢奋，贵州白酒集体纠结

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你大爷还是你大爷，川黔白酒之争，又掀起熊熊战火。

不过，这次轮到川酒集体昂起头颅了！

7月17日，四川白酒金三角酒业协会第二次会员大会在成都举行。

令人欣喜的是，五粮液终于带头举行了川酒振兴的“大旗”，由其“掌门”曾从钦出任协会“领航人”。

而搞了五年之久的“川酒全国行”IP，却被贵州白酒奉行拿来主义，改了两个字，就搞出了个“黔酒中国行”，这真的是一字千金啊。

另外，刚刚收购金沙、金种子、景芝、准备大干特干的侯孝海，也突然收起了“野心”，无奈喊出了华润白酒的“五年之约”，即：利用白酒调整的五年时间打基础，来迎接腾飞。

而川酒的“小金花”企业小角楼，即将被上海贵酒纳为美妾的消息，又传得沸沸扬扬。

难道，被茅台羞辱了十年的川酒，已经看到了“反转”的曙光？

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浓香自信，川酒确定不是闹着玩的

炎炎夏日，洋河、五粮液的“掌门”，满世界地跑，为浓香白酒走出国门摇旗呐喊，却没有茅台的一丝丝身影。

四川白酒金三角协会确定“新班子”后，川酒发布首份《自律公约》，直言“川酒讲故事的能力太弱”，并毫不避讳地以窖池研究之名，喊出了“浓香自信”。

众所周知，浓香的核心竞争力和价值点是窖池，而酱香的核心竞争力和价值点是时间、环境。

千年老窖万年糟，酒好还得窖池老。川酒喊出“命运共同体”，重点从“窖池”入手，打破了长久以来各自为政的被动局面，体现了川酒重振雄风的迫切愿望。

那么，前两年面对贵州白酒的挑衅，川酒为何集体沉默，任凭屋外巨浪滔天，也只是低头耕耘呢？

或许，历经过辉煌，历经过一川甲天下的牛气，川酒深深懂得物极必反、高处不胜寒的危险，觉得韬光养晦是面对挑衅最好的回击“武器”。

而机会仿佛来的很快。2023年，消费低迷下，不可一世的酱酒，一下成为了最先被调整的那个“仔”，价格倒挂、业绩脚斩、经销商跑路等怪现象层出不穷。

而过去几年没有进行大跃进式发展的川酒，虽然也受低迷的市场影响较大，但整体可控，没有出现大起大落的现象，而且正基于此，剑南春、舍得、水井坊、泸州老窖等川酒名酒，纷纷开启了涨价模式。

怪不得业内外一阵欢呼：曾经的川酒又回来了，浓香自信又回来了。

而此次由川酒“老大”五粮液集体引领构筑“命运共同体”，刚象征着川酒反攻贵州白酒的“号角”全面吹响。

2

中国行，贵州白酒行至何方？

躺着能赚钱的日子，肯定不会想着去经受风吹日晒。

白酒也如此。

“酱酒热”鼎盛期，一句“全体酒业人，不是在贵州，就在去往贵州的路上”，道出了贵州白酒一酱难求、一茅难求的繁荣景象。

可“反转”能不能不要来得那么快。

2021年“一场约谈风波”后，贵州白酒仿立马被打回了原形。

那究竟是什么原因，让贵州白酒一下从天堂跌至地狱呢？

原因就是：贵州白酒是被利益人为地吹起来的泡泡。就如一棵无根的大树，靠以资本、金钱不断施肥在生长，这种生长虽也能短暂地枝繁叶茂，但等资本的潮水退去后，叶枯杆死是正常的自然现象而已。

所以，20223年贵州白酒的凉意阵阵，实际上是在补市场的课，补前几年被爷卖孙田、涸泽而渔的课，补吹牛不打草稿、动不动就百亿规划的课，补急功近利、浮夸虚无的课。

而搞出个与“川酒全国行”换汤不换药的“黔酒中国行”，这实际上是贵州白酒变相承认了“向川酒学习”、“川酒是大爷”的小心思，同时也暴露了贵州白酒不创新的“窘态”，你做市场是对的，但能不能换一种新颖一点的花样呢？这样依葫芦画瓢，能画出个什么真迹？

而正是这样的“抄作业”行为，应该才是让川酒大胆喊出浓香自信、重振雄风的底气所在吧！

实际上，贵州白酒如今的惨状，也正应了那句“成也茅台，败也茅台”的至理名言。

贵州白酒因茅台而野蛮生长，也因茅台的不断发展而苦恼。

据茅台2023年上半年业绩预告，茅台营收同比增长18.8%，净利润同比增长19.5%。

这样的增长率，如果不出意料，绝对是酱酒中增长最快的。而目前整个酱酒市场，实则上是存量市场，茅台的井喷式发展，必然会导致其他酱酒的举步维艰。

这也是茅台推出百元酱香台源酒后，会立马在市场上引起轰动的主要原因。因为高端，茅台是绝对的王者，而如果茅台在百元价位段都来抢食，那么你说还有其他酱酒兄弟的什么事呢？

所以，当今的贵州白酒中，茅台也很纠结，不去抢食吧，业绩上的压力怎么办？去抢食吧，其他贵州酱酒兄弟又怎么办？

而其实茅台的纠结，还是属于凡尔赛式的烦恼，其他酱香白酒才叫痛苦的纠结，去全国做市场吧，害怕竹篮打水一场空，不去全国做市场吧，就只能等死。

纠结呐，纠结！我的贵州白酒！

看来，酒在江湖，出来混迟早都是要还的！

来源：：藏獒说酒。

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