史上最严检查来临 葡萄酒不贴中文背标最高罚十倍

酒业小助手

                                                              近日网上疯传这样的一条消息：
   



    没收！罚款！吓死宝宝了！

    从酒商朋友处问询的情况来看，虽然目前还没有看到因为最近全国大检查“中招”的，但是针对单次的检查，每次采取能躲就躲的手段，被查处只是迟早的问题，所以，与其每次在检查来临时才抱佛脚，不如搞清中文背标的要求，一劳永逸！

    中国《食品安全法》规定：进口食品必须贴有中文背标。进口葡萄酒也属于进口食品，所以必须贴上中文背标。可以说，凡是通过正规渠道进口的、用于市场流通的进口葡萄酒，都必须贴有中文背标。

    但也存在少数特例，如跨境电商出售的的葡萄酒、消费者在海外自行购买的葡萄酒，免税店销售的葡萄酒、驻华领事馆或大使馆使自用的葡萄酒，或是用于展会等宣传活动的样酒等，这些酒通常不会贴有中文背标。因此，没有背标，可不代表就是假酒，但如果不是属于上述情况，则很有可能是通过非法渠道进口到国内的货品（也就是常说的“水货”）。

    中文背标对于中国消费者来说，尤为重要。因为葡萄酒的世界可谓纷繁复杂，全球的葡萄酒酒款数不胜数，各大葡萄酒产国、产区的法律法规不尽相同，葡萄酒的风格、价格等也差别甚大。这些对于普通的消费者来说难以辨别，如果只有外文酒标的话，很多普通消费者更是束手无策。

    因此，为了让消费者更好地了解进口葡萄酒，维护消费者对商品的知情权，酒瓶上的中文背标不可或缺。

    根据《食品安全法》第一百四十八条规定：

    “生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。”

    《食品安全法》第一百二十五条规定：

    “生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，由县级以上食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的产品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。”

    假设你的货架上有几瓶没贴标的罗曼尼康帝…恭喜你，未来你可以安心回家种田了…

    补充阅读：《中文背标的十个“必要”和九个“不必要”》

    文章来源：《葡萄酒》杂志 ID：wine_mag ;

    作者：杨敏；

    据统计，在进口葡萄酒不合格的批次里面，将近65%以上都是因为中文背标不合格。无数的进口商都在“中文背标”一事上吃过亏。那么，一个合格的中文背标需要符合哪些标准呢？下面给大家总结了中文背标的十个“必要”和九个“不必要”，供大家参考。

    中文背标的十个“必要”

   



    名称

    背标上的酒名必须产品属性清晰。例如在名称后面要加上“葡萄酒”或“起泡酒”字样，表明产品属性。

    中文和外文必须要有对应的关系。在2014年2月14日，在《南京晨报》刊登了一篇文章“南京拉菲酒庄酒业有限公司，6款进口拉菲不合格”。因为这6款酒的名称都是拉菲庄园××葡萄酒，法语名称却是Domaine De La Grangette，中文和法语之间没有直接对应的关系，因此对于这种酒名的翻译是不符合要求的。

    不得侵权。第2点中举例的那款“拉菲庄园”，在某些方面涉及侵权，明显利用了拉菲在中国的知名度的影响力，属于侵权性质，不符合标准。

    产品类型

    葡萄酒的产品类型有几个要素，遗忘其中某一个是常见的错误。每一个要素必须何清晰和具体：

    颜色：红、白、桃红。

    糖分类型：一般为干、半干、半甜、甜；对于起泡酒而言，则有天然、绝干、干、半干和甜。这里需要强调一下，有一款平静葡萄酒就进口到中国，它的分析报告里面残余糖分可能会多于4 g/L，如6 g/L，但是它的类型依然可能属于干型。根据国家标准，在总糖和总酸的差要小于2g/L的情况下，糖分可以放宽到9g/L。

    含气泡与否：静止葡萄酒或起泡葡萄酒。

    配料

    常规的标注方式为“原料及辅料：葡萄汁，二氧化硫”，但如果使用通用规范的文字标明。例如，用“亚硫酸盐”这个大的概念代替“二氧化硫”，则是不规范的。进口商也可选择标注“微量二氧化硫”，但必须同时注明具体含量。

    进口葡萄酒生产过程中，虽说可能没有添加二氧化硫，但检测的时候还是会检测出来，因为葡萄酒在天然的发酵过程里面也会产生二氧化硫。有些人对二氧化硫是过敏的，会造成生命危险。所以必须要标明。2016曾发生某商超因销售背标未标明二氧化硫的葡萄酒，最终被判退款并十倍赔偿消费者。

    生产日期标示

    应按年、月、日的顺序标示日期。如“2013年2月13日”；“20130213”；“2013 02 13”；或“2013/02/13”；或“2013-02-13”。这几种格式被允许。

    如不按年、月、日，则要有标注，如：“（月/日/年）032012010”或“（月/日/年）03/20/2010”等。

    由于生产日期往往为葡萄酒的灌装日期，为了避免消费者误解，“葡萄采摘年份”也是一个常常会出现在中文背标上的信息，该信息会和葡萄酒正标上的年份相对应。

    酒精度

    从2012年开始，酒精度单位标示必须为“%vol”。诸如“15%（V/V）”或“15°”等单位均视为错误标示。

    净含量

    750mL=75cL=0.75L，公式虽没有错，但随意用在葡萄酒中文背标上就是错误的。在1000毫升以内，中文背标的计量单位只能用“ml”或“毫升”；1000毫升以上，则“mL”和“L”都可以，中文亦然。如1500mL或者1.5升。用“cL”是绝对错误的。这样的错误常见于法国葡萄酒。

    净含量的字符高度也有规定：净含量小于50毫升的，字符不得小于2毫米；50毫升以上，200毫升以下的，字符不得小于3毫米；200毫升以上，1000毫升以下的，字符不得小于4毫米；1000毫升以上的，字符不得小于6毫米。建议比最低要求多1毫米，如750毫升，按标准，字符高度不得低于4毫米，建议做成5毫米。

    原产国标示

    常见的错误是没有标注原产国，或是标注了具体产区但没有原产国。举个例子，原产国：法国（必须写）；产区：波尔多（可写可不写）。

    储存条件

    这点常被忽略。应标注适当的储存条件，如“避光”、“阴凉”、“卧放”、“12-18度倾斜”等。

    联系方式

    进口商、代理商或者经销商的名称、地址、联系方式。

    在标注进口商、代理商或者经销商的联系方式时，电话或网络联系方式，至少要有一项。

    必须有营业执照上的中文名字。

    警告语

    从2012年开始中文背标必须强制标明：“过量饮酒，有害健康。”还可以加如“孕妇不宜”等其他不强制警示语。

    除此以外，还要主要中文背标数据与酒款数据的吻合。如前标和背标酒精度不符合，生产商前后名字不一等均视为不合标准。还有一种是检验后的结果和背标参数不符。如配料里面检验出苯甲酸，但是酒标没有标示等。文章的附图，是一个合格的中文背标范例，大家可以对照参考。

    中文背标的九个“不必要”

    保质期可不标示。GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期；

    年份可不标示；

    条形码可不标。原瓶进口可不需要条形码；散装进口，在国内灌装、分装的，条形码则必须标明；

    产品等级可不标；

    获奖证书可不标；

    法定产区可不标；

    葡萄品种标注及翻译可不标；

    有机葡萄酒可不标，如标明，则必须有相关文件证明。但由于绝大部分海外的有机葡萄酒，都没有获得我国有机产品认证，根据《有机产品认证管理办法》的规定，这些葡萄酒不得作为有机产品进口销售。

    国外生产商的联系地址和方式不一定要标明，如标明，则必须要同正标、合同相符。

    赶紧看看你的葡萄酒，标对了么？

                                                                     来源：华夏酒报

                                    

                                    

                                                                                                                               
   

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