一万元老酒见多了，一万元的酒标您见过吗？

酒业小助手

   

自我们公众号运营以来，您一定在文章中看过不少珍稀老酒——民国时期的赖茅、早期的汾酒、五粮液。一万元的老酒见得多，万元级的酒标可不那么容易见到。经过数日馆藏整理 ，今天小酒童将带您从珍稀酒标中探寻那些不为人知的历史往事。

   

   

历史考证

   

酒作为商品交易，早在周代便已经开始。而酒标的雏形——酒旗，在我国最早出现在东周、春秋战国时期，算得上是酒家专用招商广告。

   

古代的酒旗类似门帘，有“酒帘”的叫法，又叫“望子”。《韩非子》里便有：“宋人沽酒，悬旗甚高”的诗句；唐代诗人张籍这样写道：“长于午月话春酒，高高酒旗悬江口”。《水浒传》则记载着宋江发配九江，见江边酒肆浔阳楼的米黄华表柱上，两边白粉牌各书五个大字：“世间无此酒，天下有名楼”，真是写的一手好文案。

   

   



   

   

现代意义的酒标出现在17世纪后的欧洲，样式简单；中国最早的酒标源于何时则不得而知。不过小酒童见过最早的酒标，便是来自曾品堂馆藏，在一瓶上海老紫阳观的白玫瑰露酒上，赫然记载着“光绪二十七年”字样。

   

   

色彩纷呈的民国酒标

   

民国时期的酒坊大多是私人传承，前店后坊酿制美酒，其酒标色彩艳丽、图案传统、字体复古，非常具备百年前的时代风格。

   

   

    酱园“跨界”卖酒


   

不仅如此，从酒标上看，美酒还常常出自“酱园”。

   

酿制酱油、销售酱菜、米醋、腐乳、豆豉的商人们往往在当地颇有背景，其中有不少还有政府背景，又称“官酱园”。酱园人手众多、场地宽敞、老板后台雄厚，自然不会错过酿酒、造醋这种发旺财的机会。

   

这种复合式的酱园比单一酒坊更具酿酒潜质，换在现在，这便是资源整合、跨界经营了！

   



   

    解放后的酒标

   

解放后，不同时期中国的酒标特色各有不同——解放初期的公私合营便在酒业留下了鲜明痕迹。在公私合营时期，曾经家族传承私人酒坊通过合营形式收归国有，不少老字号就此失落。

   



   

    文革时期的酒标

   

文革时期的酒标，政治味浓、酒名朴实、采用的往往是与当时社会背景相契合的图案。在文革时期，语录酒标最为常见。而将注册商标甚至酒名更改的例子，同样比比皆是（汾酒商标改为“四新”，寓意“破四旧、立四新”，古井贡酒因为“贡”字有封建嫌疑，而更名“古井酒”）。

   

   

    酒标中的文化故事


   

一枚酒标，往往代表了一段值得纪念的历史。不仅如此，许多酒标不尽相同，却具备特别的共性。比如，以“长江大桥牌”为注册商标的酒，是七十年代针对中国名酒出口而启用的注册商标，属于中国粮油食品有限公司所有。这一注册商标除了五粮液、剑南春，还有黄鹤楼酒都在同时使用。

   



   


   

以“工农”为商标的酒，同样顺应了时代的需求：工人阶级在与劳动人民的形象数十年来根深蒂固，以致于现在市场上不少不良商家仍在乐此不彼地臆造工农特质的假老酒。一瓶“工农”牌的酒，是收藏市场难得一见的珍品；一枚“工农”牌的酒标，同样价格不菲。

   



   

人们熟知的飞天茅台，早在上世纪五十年代便开始出口海外。然而很多人不知道的是，“飞天牌”注册商标曾经还被董酒、习水大曲等品牌使用。不仅如此，飞天既可以是品牌，又可以是图案——无论以什么形式出现，都代表了当时的人们对优美敦煌艺术的向往。

   

   

   

    酒标中的质朴情怀


   

不同的酒标，都是当时社会的真实写照：它们或是红旗飘扬、旭日东升、葵花向阳、战天斗地、农业学大寨、工业学大庆；

   



   

   

它们或是田园风光、牛羊成群、麦穗稻田、清泉粮仓，在当年没有ps软件和电脑绘图的时代，酒标设计者们手绘出一幅幅经典之作，无论色彩、构图、字体，均可堪称经典。

   



   

   

它们朴实而简单，往往不来什么虚假的噱头，它们没有高大上的名字，有些直接以粮食原料为酒命名，有的甚至干脆就叫“白酒”，直观而直接。

   

   

   

它们扎根本地风土，做出地方特色，无论是桂林的三花，还是湖北的碧绿酒均是属于当地历史与文化的特色酒种。

   
   



   

   

这些珍贵的酒标，是我们难忘的历史纪念，更是中国近几十年发展史的真实写照。

来源：陈香老酒

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