国产葡萄酒“爬坡上坎”的关口，一场重磅会议，为国产酒崛起呐喊助威。
6月10日，由中国酒业协会、国家葡萄产业技术体系主办，多地酒协、葡萄酒管理机构、葡萄酒酒企参加的“中国风土世界品质����中国人喝中国葡萄酒”直播论坛上线。
论坛期间，威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田进行了发言。他表示，国产葡萄酒的复兴关键是品质，在市场竞争中，国产品牌正“弯道超车”，并形成三大竞争力。
国产葡萄酒为何更适合中国消费者，威龙市场自信的底气又何在？
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葡萄酒“国潮”兴起
2020年1-3月，受市场和疫情影响，国产葡萄酒产销量下降，遭遇“倒春寒”。
中国作为葡萄种植大国，种植面积位列世界第三，葡萄酒产量排名世界前十，是世界第五大葡萄酒消费国。而今，关于如何看待国产葡萄酒的现状和未来，出席论坛的领导和专家纷纷发表意见。
2019年，全国政协副主席梁振英曾在宁夏提出“国人喝国酒”倡议。在论坛期间，他通过视频阐释了“国人喝国酒”理念：“一是倡导大家都喝国产葡萄酒；二是希望中国葡萄酒行业在一、二、三产业领域，努力满足广大消费者在质和量方面的需求”。
中国酒业协会常务副理事长王琦表示，中国人喝国产葡萄酒，可以找到三个理由：
一是经过多年发展，中国葡萄酒品质得到极大提升；
二是中国葡萄酒已经初步实现酒种多样化、产品结构以及价格体系合理化的目标；
三是中国葡萄酒产业勇于承担社会责任，葡萄酒产业覆盖一、二、三产业融合超长产业链，为西部地区社会发展，精准扶贫和美丽乡村建设做出了巨大的贡献。
为何看好国产葡萄酒？在孙砚田看来，中国地域面积广大，气候地形条件多样，可以满足较好的酿酒葡萄种植。
同时，中国仍然是终端为王和渠道驱动的市场，只有国产酒可以在全国范围建立起网络。葡萄酒行业利润水平不错，可以在全国范围内稳定培育品牌，形成强势产品。
▲威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田
孙砚田同时表示，国产葡萄酒已经具备不输于竞争对手的品质。据他介绍，从2004年开始，威龙一直坚持品质路线，将品质至上放在首位。服务也是中国葡萄酒品牌的一大优势，他号召国产葡萄酒几大企业抱团发力，让更多的消费者走进企业，为培养国产葡萄酒市场做出贡献。
由此看出，中国人喝国产葡萄酒逐渐成为趋势，葡萄酒“国潮”兴起，前景广阔。
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国产葡萄酒三大竞争力
葡萄酒“国潮”兴起，相比竞品，其具备哪些优势？孙砚田总结出三点。
葡萄酒属于健康饮品，面临消费升级风口。
“西方人为啥吃饭要喝葡萄酒？主要原因还是跟饮食结构相关，西方人的主食是牛肉，而葡萄酒中的单宁、酚类物质，可以解油腻、助消化”，孙砚田表示。
2018年，我国人均GDP接近1万美元，消费者生活水平不断提高，饮食结构也发生变化。解腻、助消化的葡萄酒成为趋势，葡萄酒还具备健康元素，作为佐餐酒走进千家万户完全可能。
而在中国经济不断发展的同时，我国人均葡萄酒消费量全球排名较低，叠加消费升级风口，中国葡萄酒市场潜力巨大。
国产葡萄酒主流品牌，酿酒技术设备整体不输竞争对手。
如果将酿酒技术设备比为葡萄酒基础设施，欧洲的葡萄酒产业发展较早，生产仍以传统设备居多。
“中国葡萄酒产业起步较晚，世界上什么设备最先进，就使用什么设备”，孙砚田认为，在酿酒设备整体水平上，主流国产葡萄酒品牌比进口酒先进。
▲威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园
国产葡萄酒品牌人才、技术、基地建设国际化程度越来越高
孙砚田表示，国产葡萄酒名企的人才、技术以及基地建设，国际化水平越来越高。以威龙为例，公司聘请的国际大师团队有10多人，从育苗师、肥料师、农艺师、酿酒师、调酒师等，不少都有外国专家，从葡萄种植到酿酒全过程，国际大师团队与威龙技术团队全程配合，工艺水平已与国际接轨。
正是这三大竞争力，让国产葡萄酒“国潮”运动，具备了市场和产品基础。
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威龙的底气来自品质
论坛期间，孙砚田多次强调：“中国葡萄酒的复兴，核心还是品质。”
威龙股份，正是以品质取胜国产葡萄酒代表。
自1982年成立以来，威龙酒业已走过38年的历史。伴随有机品牌战略的实施，威龙相继在中国酿酒葡萄黄金种植带上，从东到西布局了三大葡萄基地����山东龙湖黄金海岸葡萄庄园、甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园、新疆冰川雪山葡萄庄园。
数据显示，经过多年发展，威龙自有葡萄基地面积稳居全国第一，酒体品质获得消费者高度认可。公司还通过了中国、美国、欧盟、瑞士四方认证与检测，连续13年有机葡萄酒产销量全国遥遥领先，成为名副其实的中国有机葡萄酒第一品牌。
除了基地建设领先，威龙还在技术层面不断发力。公司不但承担了国家科技部星火计划重点项目“有机酿酒葡萄生产与加工关键技术开发与示范项目”，还是入选国家“十二五”农村领域科技计划预备项目库的首批企业；在产品层面，威龙有机产品频频闪耀国际赛事，多次在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛，以及帕耳国际有机葡萄酒大奖赛中获奖。
多年来，通过打造有机葡萄酒，威龙已经塑造出有机葡萄酒第一品牌形象。同时，威龙提出“有机生活，健康中国”理念，既符合大健康趋势，也满足了消费者对健康生活的追求。
基地领先、有机生活，健康中国、品质第一，成为威龙助推中国葡萄酒复兴的底气和基石。
有了如此底气，中国人为什么喝国产葡萄酒？答案已经揭晓。
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发表于 2020-6-12 09:12:15
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发表于 2020-6-12 09:42:26
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