举办专卖店“首届店庆”，五粮液曝光5条升级新路径

宋思玉

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文 | 罗亚玲

9月15日，主题为“从心开始 从新启航”的五粮液专卖店25周年庆典暨首届915店庆日启动仪式在五粮液公司举行。

五粮液集团公司副董事长、总经理，股份公司董事长曾从钦，华为云副总裁刘少华，工商银行四川省分行高级专家冯强，IBM中国区全球企业咨询服务部消费流通行业群总经理龙如军，阿里巴巴集团央企合作部副总经理林健等参加了本次活动。

 

有业内人士认为，25年前，五粮液在湖南长沙开行业之先河，开创了名酒专卖店模式，这是用终端服务消费者意识的觉醒；25年后的今天，五粮液在专卖店体系里融入了“智慧+文化”元素，将引领名酒专卖店新的发展方向，继续推动中国名酒的营销变革。

 

01

从1995到2020，五粮液专卖店的25年

 

1995年，五粮液在业内首创白酒专卖店销售模式，开设了中国第一家白酒专卖店，成为了中国白酒业公认的里程碑式的事件。

 

在五粮液专卖店25周年庆典上，曾从钦表示，五粮液专卖店走过的25年，是从小到大、由弱变强、跨越发展的25年，“是厂商共同锐意进取、持续创新的结果，凝聚着厂商辛勤的汗水和智慧的结晶”。

▲五粮液集团公司副董事长、总经理，股份公司董事长曾从钦

曾从钦认为，25年来，五粮液专卖店通过加快发展、综合实力不断增强；通过创新发展、市场能力不断增强；通过科技进步、服务能力不断增强。

 

活动现场，微酒记者了解到，25年里，五粮液专卖店从1.0升级至4.0模式，完成了从“企业形象的窗口、产品形象的窗口、保真销售的窗口、价格标杆的窗口”到打造数字化智慧门店和文化体验双驱动的目标转变。截至目前，全国拥有1600多家专卖店，完成了遍及全国的统筹布局，专卖店的销售收入实现超过100亿元的巨大突破。

 

此外，值得注意的是，多年来，五粮液坚持科学技术是第一生产力的理念，一直把依靠科技创新、提升服务能力作为不断满足消费者美好生活需要的根本动力。

 

据曾从钦介绍，五粮液正在通过上线云店、试点智慧门店等新技术、新工具，加快ERP项目建设，并且运用CRM系统赋能客户，满足消费者不断变化且日趋多样化的需求。

 

02

承前启后，五粮液专卖店五大升级转型路曝光

 

在现场，微酒记者注意到，五粮液专卖店25周年核心主题符号由“2”与“5”两个数字构成，两个数字在形状上共同构成了第八代五粮液“瓶身”，同时2朝左、5朝右也有着回顾过去、展望未来的寓意。

五粮液专卖店在过去的成绩有目共睹，那么其未来将会如何发展？“25年的发展承前启后、既往开来。”曾从钦指出：“站在新的历史起点，在充分肯定成绩的同时，还要清醒看到五粮液专卖店还有许多发展中的问题需要在发展中解决。”

 

随后，曾从钦对五粮液专卖店的未来发展提出了五个方面的思路：

 

第一、持续提升体验营销能力，打造五粮液专卖店的成长基石；

 

第二、持续提升数字管理能力，打造面向未来的数字化运营能力；

 

第三、持续提升产品开发能力，打造五粮液专卖店的供应链体系；

 

第四、持续提升团购服务能力，打造五粮液专卖店的团购营销资源平台；

 

第五、持续提升讲好五粮液故事的能力，打造五粮液专卖店的文化营销力。

在消费者深度服务方面，五粮液专卖店一方面要打造特定消费场景下的个性化白酒产品，以满足消费者不断升级的个性化需求；另一方面，是构建基于社交圈层的服务体系；

 

在数字化管理方面，要持续提升客户识别能力和数据分析、处理与应用能力；

 

在产品开发层面，将增加多层次的产品供应，增加专卖店专属IP产品供应以及增加会员专享增值服务、定制化产品、限量版、纪念版高价值产品的供应。

由此不难看出，五粮液专卖店将在消费者体验、数字化、供应链优化、文化营销等多个层面全面发力，而此举也获得了华为、IBM和阿里巴巴等互联网巨头的支持。现场，华为云副总裁刘少华表示：“华为将输出在专卖店的运营、管理和企业客户拓展方面的经验，助力五粮液专卖店转型升级；将五粮液专卖店打造为五粮液品牌文化的‘桥头堡’，共同讲好五粮液的故事。”

 

03

“从心开始，从新启航”背后的五粮液专卖店之变

 

25年后“中国酒业大王”五粮液说出了“从心开始 从新启航”的声音，对于现场经销商来说，这背后，代表着五粮液在专卖店体系的运营上坚持着的变与不变。

 

“这个主题耐人深思。从心开始，这是五粮液做专卖店的初心，就是为了给消费者提供更好的产品、服务和体验。这一点绝不改变。从新出发，则表示五粮液将适应市场消费者需求的变化，不断创新发展。”有经销商这样理解。

 

“五粮液专卖店的每一次升级都代表着市场的变化，2020年启动的五粮液专卖店文化体验店更是在五粮液数字化转型的总体战略方针指导下，率先在行业中采用了数字化运营模式，与华为合作打造智慧门店，标志着五粮液专卖店升级为‘智慧+文化’的平台。”五粮液相关人士如此介绍新时期的五粮液专卖店体系。

除了沟通专卖店破局之道外，微酒记者注意到，此次活动还是五粮液首届915店庆日，也就是从今以后每年的9月15日都将是五粮液专卖店的全国店庆日。意味着五粮液的又一IP打造之路开始。

 

一位行业观察人士表示：“五粮液专卖店的首个店庆透露的信号很明确，专卖店体系既是五粮液扎根市场和深度服务消费者的‘利器’，同时，也承载着五粮液数字化变革和文化传播的重任，是五粮液提升市场综合竞争力非常重要的一枚棋子。”

 

活动中，五粮液还设置了“三选”活动，即25名功勋门店评选、25名杰出店长评选、25名新锐店长抖音热点话题评选，并且以上下联动的传播模式助力门店引流。可以预见，新一波的五粮液流量风暴正在袭来。

 来源：微酒

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