以“和美”酿造核心力量，五粮液深度演绎“和美”文化

宋思玉 · 发表于 2021-1-30 09:45:04

文丨酒业家刘彬

“昔伏羲氏编竹为箫，其形参差，以象凤翼；其声和美，以象凤鸣。” €€€€《东周列国志》

“群才竞爽，以致和美。”€€€€南朝梁《为武帝与谢€€敕》

“性和美，有文才。”€€€€《南史€€齐随郡王子隆传》“从此永团圆，骨肉再和美。”€€€€明《杀狗记€€夫妇叩窑》：

……

在蜿蜒五千年的华夏文化里，“和美”一词屡屡出现，其意或为和善、或为和谐，或为和睦，虽然略有差异，但无不根植于“和”这个中华民族最为珍贵的文化基因，并此引发出更多内涵。

作为中国哲学观里最为推崇的“天下达道”，“和文化”也是当今构建和谐社会的重要思想文化资源。而和美时刻，美酒总相伴，植根和美，方能酿就传世佳酿。作为“和”文化的集大成者，五粮液“以和为美”的价值观，早已悄无声息地构筑着国人审美与幸福的基石，成为了国人见证幸福人生时刻的首选白酒品牌。

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以“和美”酿造五粮佳酿

以品质相伴美好生活

2019年5月，四川省社会科学院与五粮液集团联合发布了《大力发展“和美文化”的五粮液倡议》，身体力行弘扬传统文化，让世界感受五粮液“和美”文化魅力。

美酒，正是传递“和美文化”的一大载体。正如第22届中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典现场，一位五粮液相关负责人所言：“婚姻的誓词是‘一生一世’，五粮液的誓词是‘为消费者创造美好’。”

经营婚姻与酿造美酒，有着许多共通之处：二者都需要经年累月的坚守、坚持;二者都需要人们倾注一生心血；二者都是一生的承诺与实践。

本身具有“和美”文化理念的五粮液向新人送上的祝福，显然更有意义。

于是乎，多场以“五粮浓香€€和美共赏”为主题的五粮液玫瑰婚典婚礼秀在今年轮番上演，不仅覆盖杭州、湖州、嘉兴、宁波、绍兴、温州、金华、台州等十余个重要市场，还吸引了来自内蒙古、新疆、甘肃、黑龙江、辽宁、云南、四川、重庆、福建、河北、河南、浙江等全国17个省份的100对新人。

一边是新郎新娘们在疫情之下以爱的名义，温暖了“小家”，也撑起了“大家”；另一边全新创作、全新打造、全新呈现的婚典仪式，让五粮液在不断以“和美”理念抒写中国传统之美、传递美好和正能量的同时，让更多消费者感受和美文化的魅力。

“杯底五谷杯上液，天下皆美之为美。”有婚宴领域资深人士透露，未来会有更多新人选择五粮液用于婚宴之中。毕竟，婚宴用酒正从浅度定位产品转型为深度情感体验智慧，而拥有品牌、品质优势的五粮液显然更具竞争实力。

当然，婚礼只是五粮液见证、相伴和美时刻的一个缩影。

一直以来，五粮液以“和”为美，秉持“和谐包容€€美美与共”理念，始终传承“用心不计代价，用工不计成本，用时不计岁月”的工匠精神，以高品质美酒满足消费者对美好生活的追求。

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以“和美”酝酿核心力量

五粮液展现行业担当

需要指出的是，“和美文化”的意义并不囿于五粮液自身，更在于行业。美美与共、和而不同、开放合作、和谐包容、互利共赢、共荣共通、和谐统一都是“和美”精神的具体体现。而五粮液追求的“和美”文化，可具化为“和而不同”理念下的产品和美、人生和美、社会和美、生态和美等等。

由此，五粮液为行业探索出“文化发展”之道，将“和美文化”中蕴含的天人合一的宇宙观、协和万邦的国际观、和而不同的社会观、人心和善的道德观，一以贯之地体现在当代中华儿女的国家情怀、民族情感、社会情境和个人情操之中，准确阐释出中国人对幸福的理解和憧憬，这体现出一家连续数年实现业绩“双增长”企业，对于社会的责任与担当。

五粮液通过“和美文化”的表达，将自身品牌诉求与社会普世价值观相连，基于此，中国酒业协会理事长宋书玉、四川省文联副主席李明泉等纷纷称赞五粮液，认为其在白酒文化传播与推广上再次走到了行业最前列，体现了头部企业的责任与担当。

宋书玉指出：“五粮液具有五粮之美名、五绝之酿艺、五味之恰好、五行之修为、五善之品格，五粮液以五为核心的价值体系为世界名酒之酿树立了典范。”

李明泉指出，“五粮”通灵的味觉呈现，具有满足味蕾需要的多种感知品质；“五粮”交互的情感品第，超越物质升为精神需求和满足；“五粮”升华的数理况味，传递出五行哲思的神秘色彩；“五粮”价值的美学表达，显示出品鉴方式、环境、交流、情趣等的人文生活特性。

来源：酒业家