在和朋友聊到红酒时
不少朋友的第一反应就是：
我不懂红酒，因此很少喝红酒。
不管这是谨慎还是谦虚的态度，
在小编看来：
懂不懂红酒不重要，每天喝红酒才重要！
1. 红酒本是一种生活方式！不是功课，不是束缚
红酒从本质上来说是一种农产品，主要是由水和酒精构成，只是由于以前中国人对红酒文化知之甚少，于是把它高大上化了。事实上它只是一种酒精饮料，一种生活方式和生活态度。
它不是功课，不是束缚，
也不是只有懂它的人才有资格爱喝红酒。
2. 红酒在手！一人得幽，二人得趣，三人成品
在品茶时，有这么一句话：一人得幽，二人得趣，三人成品。套用到红酒身上，也是极好的。下班后，脱掉高跟鞋，放上一首爵士乐，把灯光调得柔和，为自己倒上一杯红酒，享受这难得的幽静。
或者找一酒友，两人品酒，乐趣无穷。而和一堆人在一起时，就是品酒和交流，感受思想的碰撞与交锋。不管是一人、二人还是三人，于尘世偷来闲暇时光，不失为人生之乐事。
3. 喝红酒是社交必备技能
无论是新产品发布会，新客户洽谈，签订单还是招待客户，红酒可以出现在一切商务场合。
每天喝红酒能让你在酒桌上不发慌
有话题聊
让你的事业更进一步。
此外，在各种酒会上
秉持着以酒会友的原则
红酒还能让你交到不少高质量的朋友，
因此喝红酒被视为一种社交的必备技能。
4. 喝红酒提高收入
英国斯特林大学经济学系一个研究小组的一项调查表明：那些经常在下班后与同事去喝一杯的工薪阶层，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大约多挣2000英镑，并有更多的升迁机会。
负责人更是说道：“如果想在工作方面有所进步，你就没必要做一个绝对的禁酒主义者。适度地喝酒可以赚更多的钱。”
5. 红酒的养生功效喝喝出健康
红酒养生功效已经广为人知，如果要将红酒对身体的好处列张清单，那么这张清单打出来可能要很长了。
其中，人们较为熟知的有喝红酒对心脏健康有好处，有助于减肥，减少健忘的几率，提高人体免疫力，还有助于缓解骨质疏松症的发生等。
6. 红酒能让食物更加美味
红酒和食物如果搭配得当通常会被誉为“天作之合”。红酒中类似酸味和单宁的成分，通常可以让食物的尝起来更加美味。一款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）中的单宁会让香烤牛排更加可口。
7. 红酒是浪漫的化身，爱情的代言人
餐桌上摆放两杯红酒，然后点上蜡烛，烛光晚餐由此开始，浪漫之感油然而生。不像其它烈酒，红酒绝对是爱情的代言人。
8. 红酒体现品位
虽然上面说到红酒的本质只是一种农产品，但是就目前而言，红酒，尤其是进口红酒，在人们的心中，一直是品位的象征。对于现代人来说，红酒是一种美好的享受，也是一种高雅的时尚。
9. 红酒专家也并非对红酒无所不知，怕什么呢？
你或许认为，那些每天和红酒打交道的人，或者那些一开口就很专业的人，肯定很懂红酒，和他们在一起喝酒尴尬。
事实上，红酒文化博大精深
每一种红酒都有自己的特性
宛如芸芸众生
有谁敢说能看懂每一个人？
懂红酒？不懂红酒？
有那么重要么？
10. 红酒每天喝红酒并不难
现今，红酒的种类琳琅满目，风格多种多样，价格范围广，从几十元到几万元不等。
此外，在各大大型超市、酒类专营店和电商平台上都有红酒的身影。只要你愿意，你总能找到一款价格和口感都合适的红酒。
秉持着一颗享受和放松的心去喝红酒
暂时不必想着去弄懂它
只要每天喝红酒
自然也就学会了鉴别其中的差异
懂红酒也只是时间问题
倒是你能坚持每天喝红酒吗？
来源｜红酒百科全书（ID:wikiwine）
发表于 2017-5-2 09:45:10
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