8月4日，中国食品土畜进出口商会酒类进口商分会发布2020年1-6月酒类进口统计数据。数据显示，今年上半年，全国葡萄酒进口量21.48万千升，进口额8.3亿美元，累计量额降幅维持三成以上水平，在酒类进口总额中占比下滑至49%。
综合来看，2020年上半年，进口酒类市场持续弱势运行，但量额降幅开始收窄，其中葡萄酒累计量额降幅基本持平，均维持在30%以上。
6月份进口酒单月量额跌幅较5月份大幅收窄，回调幅度均在两成以上，各主要酒类基本面向好。葡萄酒单月量额跌幅从4、5月份的破“4”、破“5”直线回落至不足三成。
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澳大利亚依然领跑，多数葡萄酒进口来源国整体下行
瓶装葡萄酒方面，今年上半年的进口量为1.6亿升，进口额为7.9亿美元，累计量额降幅较1-5月缩减了1个点，约占葡萄酒进口总额的94.4%。
散装葡萄酒方面，上半年的进口量为5365万升，进口额为4627万美元，累计量额降幅较1-5月份基本持平，约占葡萄酒进口总额的5.6%。
数据来源：中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会
从所发布的数据中可以看到，进口葡萄酒在5月份的单月量额降幅超过50%，6月份回调。瓶装酒单月量跌幅较5月份缩窄了四成，金额单月跌幅近三成。
数据来源：中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会
从前13大进口葡萄酒来源国来看，上半年，除阿根廷因散装酒爆发而逆势上行之外，各主要葡萄酒进口来源国整体下行����
澳大利亚量额全面领跑，累计量额跌幅较1-5月回调2-3点，市场份额略回升至38.2%；
法国累计量额降幅较1-5月收窄约3个点，市场占比略回升至26.3%；
智利累计数量降幅破“5”，金额降幅1-5月扩大近3个点，市场占比略下滑；
意大利、西班牙累计量额降幅较1-5月有所收窄，仍维持在三成以上水平，市场占比分列第四、五位。
从原瓶装葡萄酒进口来源地情况来看，上半年各瓶装进口主要来源地降幅小幅震荡。前五大来源地中，澳大利亚瓶装酒数量首超法国，澳、法、意、西累计量降幅均较1-5月小幅回落，仅智利降幅略扩大；其他来源地下行均小幅加速。
就6月份单月数据来看，葡萄酒进口主要来源地整体降速较5月份大幅趋缓。澳大利亚从5月份超四成的单月量额降幅回落至不足15%，甚至个位数。单月市场占比攀至新高至41%；法国单月量额降幅较5月份均回落约四成；智利单月量额降幅较5月份缩窄不明显，市场占比下降至10%；意大利、西班牙单月量额降幅收窄在两成至四成之间。
从6月份单月数据来看，瓶装酒进口前五大来源地单月量额降幅较5月份明显收窄。澳大利亚、意大利单月量额降幅回调约三成，法国单月量额降幅收窄超三成，智利、西班牙收窄超一成。澳大利亚市场份额占比近42%，创历史新高。
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“葡萄酒的需求在那里，只是换了一种渠道销售出去”
进口葡萄酒市场会持续萎缩还是已经触底？进口葡萄酒商又是如何看待这些数据表现，针对这个问题，云酒头条（微信号：云酒头条）采访了多家专门从事葡萄酒贸易的进口商。
成立于2017年的精品葡萄酒进口公司上海永田酒业，常年专注于精品勃艮第葡萄酒贸易。公司采购顾问沈嘉表示：“进口葡萄酒市场整体是不是反弹，我不敢说，但我们公司对比去年同期增长了100%。据我所知，其他电商、商超渠道的公司也都在增长。”
“公司2月份的销售是全面停止的，仓库也不能发货，物流也是停的，那时候我们也很绝望，结果到了3月，订单却很多，大家都在补货，我自己家也是，酒柜在疫情期间都喝空了，或许是疫情改变了很多人的世界观，大家似乎更愿意享受葡萄酒了。”
“我最近跟一个做进口高端食材的朋友聊天，他们虽然在餐饮渠道损失很多，却在社群接龙上把业绩全部找了回来。总的来说，（葡萄酒）需求在那里，只是换了一种渠道销售出去。”
无独有偶，由西往东美酒公司（EMW Wines）的首席运营官Olivier Six同样表示，在最艰难的时期，团队制定了明确的计划，通过开发新的客户渠道（直销渠道和电子商务渠道）来抵消餐厅和酒店渠道的收入损失，这些渠道的业绩相比去年翻了三番。
作为国内领先的进口葡萄企业，由西往东成立于2003年，目前销售来自全球40多个酒庄的500余款葡萄酒。
据Olivier Six介绍，在过去两个月里，由西往东5个分公司中，甚至有2个分公司的业绩比去年做得更好。“我们还观察到，今年夏天，整个食品和饮料行业都很忙，这是因为多数通会到国外度假的中国人，今年选择了在中国大陆旅游和消费。”
“但我们也看到，复苏的迹象可能是脆弱的，每一波新的疫情变动都会直接、迅速地影响消费者和企业的整体信心”，Olivier Six介绍，比如北京分公司6月份的销售额就下滑严重，7月份的业绩仍落后于去年同期。再比如在香港，新实施的限制社交距离措施也会造成一定影响。”
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“未来进口葡萄酒的降幅应该会逐渐收窄”
厦门丰德酒业总经理武永磊认为，2020年上半年进口葡萄酒降幅之所以这么大，主要是由于疫情爆发、国产葡萄酒和国产白酒的冲击，尤其是后者的冲击力度较大，三者叠加共同造成了对进口葡萄酒的阻击。
“未来进口葡萄酒的降幅应该会逐渐收窄，市场会逐渐有所好转，但是也要看具体的分化，我个人很看好品牌葡萄酒的未来发展，尤其是国际大品牌，这个细分领域的市场会逐渐扩大，但一些贴牌酒或者一些低价酒的市场份额应该会逐渐缩小。”
武永磊表示，公司旗下品牌囊括美国霍布斯、智利柯诺苏、澳大利亚麦威廉和阿根廷翠帝等国际一线葡萄酒品牌。今年2月份销售是零收入，但是从3月份开始，实际动销仅比去年略有下降，下降幅度不超过10%，6、7月份基本上与去年持平。
上海Goowine沽酒创始人彭文认同武永磊的观点。“我认为目前已经触底，或是接近触底，上半年是葡萄酒消费的淡季，再加上受新冠疫情的影响，葡萄酒消费遭速冻，进口商更加谨慎采购，进入下半年消费旺季之后逐渐消化既有库存，明年葡萄酒市场会缓慢复苏，低端酒仍然依循过去两年的下降趋势，不过精品葡萄酒部分很可能会更快复苏。从而加速葡萄酒行业的调整。”
在Olivier Six看来，2019年进口葡萄酒市场的价值已经萎缩了10%以上，整个行业在进入2020年之前已经处于下降的趋势，由于受新冠疫情的影响，2020年上半年瓶装进口葡萄酒的市场额再次下跌了20%左右。“这意味着，2020年上半年的市场额，跟2015-2016年瓶装葡萄酒市场的数据很相似。对于中国这样一个全世界最重要的葡萄酒市场来说，确实是一个巨大的下降。”
“另一方面，仍然有很多优势足以让我们保持乐观。首先，中国经济复苏的速度（目前为止）比世界上其他经济体都要快；疫情在中国似乎得到了更好的遏制，这个事实让中国葡萄酒行业受到的影响要比世界上许多国家都要小。”
“如果国家能够继续做好疫情防控工作，并且避免对社会距离实施新的限制措施，我们相信（葡萄酒行业的）信心会继续保持下去，消费和支出也将继续复苏，我们已经度过了最困难的时期。”
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发表于 2020-8-5 08:48:06
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发表于 2020-8-5 09:36:48
自制葡萄酒的酿制方法，晕头不转向，自制葡萄酒的危害，自制葡萄酒的制作方法，自制葡萄酒的做法，宋思玉，<<上半年数据出炉，进口葡萄酒持续萎缩还是已触底？酒商有话说>>