“ 一山一水一圣人”几乎承载了山东所有的文化地理精髓,占位此处者,必须有山东白酒集大成者方能胜任。景芝,或许是唯一的选择。
在山东难以计算的大小各个酒厂中,虽不乏曾在历史上闪耀一瞬的品牌,但从工艺传承,技术积淀,发展规模,影响辐射范畴等多维度衡量的话,景芝作为鲁酒老大这一江湖地位是任何人都难以撼动的。
作为山东文化的代表品牌,品质优先是第一要务:“市场决定品牌,品牌源自品质,人品决定酒品”。坚持“粮必精、曲必陈、水必甘、器必洁、工必细、贮必久、管必严”的传统酿造;坚定让中国白酒泰斗周恒刚、秦含章,著名酿酒大师沈怡方、季克良、高月明、高景炎、金佩璋、宋全厚、梁邦昌等持续助力,大师淬炼。 道法自然中坚定崇本守道,顺势而为中获取正本清源。2012年初,景芝获得了中国驰名商标,而后,更是通过自身的不断努力以及对中国经济产业的突出贡献,荣获了金量极高的”山东省省长质量奖”;2014年,齐名茅台、五粮液、沱牌成为第四家获得全国质量奖的白酒企业。
作为中国白酒产业十一大国标香型之一的芝麻香。景芝是创领者,是国标的起草者。著名白酒专家高月明表示:“芝麻香型白酒被发现半个多世纪以来,以其幽雅纯正、醇和细腻、香气协调、余味悠长、风格典雅等特点受到广大消费者的青睐,显现出了巨大的市场发展前景。芝麻香型的发展是中国酒业香型融合的结晶体,在工艺上的制度化、标准化的执行上做的是很好的。著名白酒专家胡永松说:“芝麻香将浓、酱、清这几大香型融合在一起是一种创新,景芝酒业是芝麻香的带头人是无可非议的,它为中国的香型做出了巨大贡献。”
好香型一定是基于好的品质,好品质还需要好的文化建设配套传播推动。景芝在这一方面同样是不遗余力:将白酒产业发展与文化旅游产业相结合,打造酒文化旅游产业品牌,先后建设了修复了清代南教场烧锅遗址、“酒之城”文化展览中心、大舜酒祖文化广场等景点,被确定为AAAA级国家风景区。
在中国创新打造“酒地休闲文化”,规划建设了“齐鲁酒地文化创意产业园”。齐鲁酒地总规划面积8000亩,是依托景芝5000年厚重的酒文化,建设成为集文化创意旅游、现代仓储物流、生态农业示范、酒洞藏于一体的酒文化创意产业综合园区,成为山东,乃至华东地区最具创意形态的“酒地文化”的一张亮丽名片。
值得注意的是,“一山一水一圣人“就出自齐鲁酒地的窖藏区,得天独厚的环境,储藏最值得珍藏的好酒。也正是因为如此,景芝才有实力,也才有胆气充分演绎山东文化,将“好客山东欢迎你”作为产品标示之一占位齐鲁文化,自信的代表山东白酒拉进来并走出去。 来源:壶中岁月 |