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[白酒知识] 白酒存放30年,还可以喝吗?行家一席话,瞬间如梦初醒!

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发表于 2020-11-24 10:39:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一般酒友们都会认为白酒存放的年份越长,那么它的品质就会越好,但是真的是这样吗?下面我们就来说一说,白酒存放30年究竟还能不能喝!

其实很多酒友们的想法都是错误的,并不是所有的白酒都适合存放,因为有的白酒如果存放时间太长的话,会使它的酒精都挥发掉,然后再喝这款酒的话,就会感觉没有酒味,没有一点喝酒的感觉。

那么,什么样的白酒不适合长期存放呢?

一般是度数比较低的白酒,就是度数在40度以下的白酒不适合存放。因为像那种度数比较低的白酒,它里面的酒精含量都比较低,酒跟水的比例差距比较大,如果长期存放的话,那么它里面的酒精会挥发的更快。

像那种度数比较高的白酒,就是度数在40度以上的白酒,它的酒精含量就比较高,酒跟水的比例差距就没有那么大,酒分子和水分子结合的比较好,所以它存放起来就不要再担心会有酒精挥发掉。行家建议大家存放52度以上的酒,因为酒水分子比较稳固。

纯粮酿造的白酒更适合存放

如果是酒精勾兑酒长期存放的话,里面的酒精会逐渐地挥发掉,但是如果是纯粮酿造的白酒,这种酒的里面的分子构造会更加的稳定,而且还会随着时间越长,它的品质和口感会越来越好。

其实不同香型的白酒存放的时间也会不同

就比如说像酱香型白酒一般能存放的时间会比较长一点,而浓香型白酒就没有酱香型白酒能存放的时间长,因为它的适宜饮用时间就是5年,而清香型白酒是极为不适合存放的,因为你本来买回家的清香型白酒,它都是出厂有一年左右,这个时候喝它的口感是极好的,如果再存放的话,那它的口感就会变质了。

存放白酒时,一定要密封严实存放

要不然透过空气会使白酒的变质,而且还要注意它存放的地点不要太潮湿,温度也不要太高或者太低。所以从上面这些内容看来,并不是所有存放10年的白酒都能喝,尽快提醒朋友和家人。

- END -
 
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沙发
发表于 2020-11-24 14:32:57 | 只看该作者
北京青年喝的什么酒,北京青年里的酒,白酒知识 白酒存放30年,还可以喝吗?行家一席话,瞬间如梦初醒!北京青年里面的酒,订货会流程,,宋思玉,<<白酒存放30年,还可以喝吗?行家一席话,瞬间如梦初醒!>>
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板凳
发表于 2020-11-24 15:51:55 | 只看该作者
古井贡集团,如何存放、储存酒?储存专题:点击此处查看!白酒存放30年,还可以喝吗?行家一席话,瞬间如梦初醒!,宋思玉
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