这次，金沙要把“百亿的根”扎实、扎深、扎透！

北大仓酒价格 · 发表于 2022-4-26 10:15:05

　　“一场席卷全国、预计规模将超过10万场的一桌式品鉴会大幕即将揭开。”金沙

部相关负责人近日向酒说透露。

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　　消费疲软、疫情防控常态化、春糖延期未定，2022年酒业的“春天”来得似乎比往常更晚了些，在这种客观的现实背景下，金沙酒业给出的答案是：杜绝“佛系”和“躺平”，主动作为，于是这场由金沙酒业头部引领、全面提振行业信心、直抵最后一公里的“消费战”全面打响！

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四箭齐发，让白酒“动+销”起来！

　　酱酒

热的本质是以茅台

为引领、包括金沙等头部品牌主张的品质热，而品质热的背后是消费热。伴随着中国酒业全面进入“消费时代”，消费才是最根本的动力和酱酒热的底层逻辑，随着酱酒中场时代的到来，市场洗牌，这意味着许多品牌击鼓传花式的渠道“库存转移”游戏的终结，这个时候让白酒“动”（喝）起来是本质和结果，而“销”只是过程与通路，二者相辅相成，决定着酱酒热未来的持续性。

　　这个时候，已站在60亿规模基础上的酱酒头部品牌金沙酒业主动出击，引领酱酒品类全面打响“消费战”，可谓恰逢其时。据了解，从4月起金沙酒业开展四大活动，全面启动“消费培育计划”，其中包括：

　　一是发动全国 经销商

举办一桌式品鉴会，预计规模将超过10万场；

　　二是推出“欢乐周末，醇柔畅享”主题活动，计划从4月中旬开始持续到6月底，对于在指定场景消费满一定金额的消费者

，将赠送品鉴酒；

　　三是同时拉开“名酒进名企”的活动序幕，用金沙酒业品牌赋能经销商，帮助经销商走进当地名企；

　　四是开展三大单品（摘要、金沙回沙1951、金沙真实年份酒）回馈消费者送红包、积分活动，最高奖励高达5000元，充分调动消费者的消费积极性。

　　总结来看，无论是10万场的“一桌式品鉴”，亦或是“名酒进名企”，甚至包括直接针对消费者的满赠品鉴酒和现金积分奖励，背后核心在于，在当前不确定性的经济背景下强化消费的确定性，强化金沙的确定性。

　　这场覆盖面很广的C端运动：一方面强化了渠道信心，企业在通过系统配套与落地方案，帮助经销商做意见领袖的精准品鉴和商务团购

资源的开发（名酒进名企），增强渠道免疫力；另一方面则直抵消费端本质，进一步提升开瓶率与场景性，在消费力受限的背景下让金沙旗下的三大单品尽可能成为首选，也只有让消费“动起来”，渠道才能“销起来”。

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强化C端运动

金沙要让“百亿的根”更深、更扎实

　　地基不牢，地动山摇，这几年酱酒品类热成就了许多企业与品牌的快速崛起，但客观而言，快不等于稳，尤其在目前酱酒中场调整和经济大环境的双重背景下，快速崛起的酱酒品牌一定要重新审视：这几年的发展基础是否牢靠、品牌实力是否足够扎实，这对于2022年正处在百亿规模前夕的金沙酒业同样如此，而且越是发展快，越需要在速度与质量、快与慢之间找平衡。

　　跳出金沙酒业本轮C端运动的阶段性考量，我们能发现它要把“百亿的根”扎得更深，扎得更实。这与金沙酒业党委书记、董事长张道红之前的判断是一脉相承的：站在历史更高起点上，实现百亿不是金沙酒业的终极目标，坚持长期主义，才能基业长青。必须得站稳脚跟，构建好百亿金沙的市场支撑、管理支撑、人才支撑和品牌支撑。“金沙酒业的后百亿时代，必须是健康的百亿，持续的百亿，长远的百亿！”我们必须尊重市场、尊重消费者。

　　如何更深、更实？强化消费运动、扩大消费池、夯实品牌的消费者心智，这是金沙酒业基本完成全国化渠道网络布局、解决渠道通路后的必然选择。

　　以金沙酒业本次覆盖全国的一桌式品鉴会为例，这种精准的小品会不仅仅更安全符合当前的形势，同时更从健康饮酒、理性饮酒出发、以“消费感受”和深度品鉴为主要目的，在这种小范围的品鉴会现场，消费者意见领袖可以更深入了解金沙酒业的发展历史，酿酒工艺，在互动环节，还能感知到金沙酒业的品牌文化，细品藏在酒杯里的故事。

　　可以想象一下：数十万场，范围涵盖全国，一桌式品鉴会既能帮助金沙酒业取得量的突破，实现大范围、高频次的覆盖，同时推动区域的高质量化，还能实现精准触达，以品牌深度体验化、产品深度感知化、场景深度融合化，总之让“金粉”群体数量更加庞大、质量更加提升、品牌忠诚度进一步提高，也只有这样金沙回沙酒和摘要“双品牌”的根基才更稳、更扎实，毕竟“金杯银杯不如消费者的口碑”。

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战略枪口抬高，战术高效执行，

金沙行稳致远

　　事实上，跳出白酒行业来看，打通消费“最后一公里”是所有成熟品类头部企业的终极目标与命题，从这个角度来看，金沙酒业本次启动“消费培育计划”，既是现实应时之举，又是战略应势之举。

　　正如张道红在行政会议上强调的那样：“这些措施的出台将调动经销商市场热情，通过消费培育，拉动消费，有利于充分挖掘消费者消费的积极性，实现动销、惠及消费者，进一步抢占消费者心智，提高消费转化率，进一步稳固市场格局。”显然2022年，将是金沙酒业消费培育的深化年。

　　4月11日，金沙酒业党委书记、董事长张道红在朋友圈发了这样一段话，“面对‘三期叠加’（经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期），应做到‘一心三力’（坚定信心、保持定力、磨炼毅力、增强耐力）。”

　　在充满不确定因素的环境里，张道红精准研判了酱酒行业最新态势，并快速反应做出部署。在金沙酒业组织召开的4月行政办公会上，张道红就特别强调，金沙酒业必须要认清形势、坚定信心、狠抓落实、规范管理、沟通联动。并提出具体的要求：要统筹抓好疫情防控和生产经营，坚决杜绝“佛系”和“躺平”；要主动作为、攻坚克难，以奋进姿态和有力措施打好“主动战”。以效益为中心，狠抓挖潜增效，严格管理和控制影响当期效益的各个环节。

　　无论是张道红提到的“酱酒回调”，亦或是业内提及较多的“酱酒中场”判断，其背后的本质在于厂商对酱酒品类发展增长的预期高于终端

消费热的升温规律，即酱酒热的本质是消费热，是从终端动销到消费饮用“最后一公里”的打通问题，到目前酱酒消费人群尽管依然在扩大，但是还不够，还需要大家尤其是酱酒头部企业进一步强化与拉动，添把火、加把柴，快一些，更快一些；近一点，再近一点。

　　战略上的审慎，战术上的高效；战略上重视，战术上渺视！在金沙发动本次消费战的背后，我们更能看到一个酱酒头部企业主动担当与拒绝躺平的引领角色，对于这样的“先行者”，我们只能说：比疫情更可怕的是有了疫情的心态，唯有迎难而上，才能迎刃而解！

　　作者：学峰

来源：酒说