黄酒全力突围的一年,为什么看不见成果?
文 卖酒狼团队 来源:卖酒郎圈子
目前,A 股三家主营黄酒的上市公司均已披露三季报,三家公司前三季度总营收不到 30 亿元,其中,古越龙山、会稽山营收取得了小幅增长,而金枫酒业业绩持续下滑。
与白酒头部企业的高歌猛进相比,黄酒头部的表现似乎有些一言难尽,究竟是谁抛弃了黄酒?
A
黄酒的改变
没人看见吗?
黄酒整体需求较为疲软,且受其他酒种挤压,黄酒消费群亟需培育……长期以来,关于黄酒的各种发展弊端就一直流传于市场中,这些是事实,但各大黄酒企业也并非毫无作为,他们一直在努力改变。
从2019年开始,黄酒企业选择紧跟酒业发展潮流,开始大力度推行高端化、年轻化战略,并且进行瘦身,缩减低端产品。 古越龙山曾推出千元价位的国酿1959,推出联名款 “只此青玉”;会稽山推出“大师兰亭”珍藏版、“会稽山1743”等高端产品;金枫酒业则是推出了黄酒咖啡、黄酒冰激凌等等,改变一贯与传统老派划等号的黄酒固化印象,培育年轻人的新消费习惯。
一手抓高端、一手抓年轻人,这样的改变与时代潮流、市场变化相符。令人遗憾的是,来自市场方面的反馈却是“平淡无奇”,从上市黄酒企业披露的销售数据来看,黄酒的发展似乎并没有“抬头”迹象。
今年1月30日,古越龙山召开了内部大会。会上,孙爱保喊话,在酒类市场充分竞争、此消彼长的今天,我们必须树立“不进则退、小进也是退”的理念。在他的要求里,个位数增长就是退,双位数增长才是进。
2023年初,全国消费场景肉眼可见的复苏,酒类消费需求获得加速释放,古越龙山的一番双位数增长表态赢得了众多业内人士的“认可”。可与年初的美好相比,后续的市场复苏情况远远不及,黄酒的销售再次出现问题,双位数增长的可能性大幅下跌。 2023年前三季度,古越龙山营收约11.6亿元,同比增加3.43%;归属于上市公司股东的净利润约1.33亿元,同比增加2.11%。这样的成绩,对于一家黄酒龙头企业来说,不仅难称“进步”,甚至是有些不好看。
B
黄酒的未来
进一步萎缩?
据国家统计局的数据,近年来我国规模以上黄酒生产企业数量在逐步下降,2021 年全年,我国规模以上黄酒生产企业为 98 家,较 2020 年减少 4 家,到 2022 年减少至 90 家。
据中国酒业协会数据显示,去年纳入国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业仅 90 家,其中亏损企业为 13 家,规模以上黄酒企业累计完成销售收入 101.63 亿元,累计实现利润总额 12.66 亿元,亏损企业累计亏损额达 0.58 亿元。 企业数量下降,销售收入下降,黄酒龙头酒业古越龙山在号称“有进无退”的2023年,也出现了业绩增速远不及预期的情况。从种种已出现的发展迹象来看,“接下来”黄酒大概率会进一步萎缩?
曾有业内专家表示,黄酒最大的痛点是受困于 “浙江沪”地区。具体来看,古越龙山、会稽山和金枫酒业主要销售地区都是上海、浙江和江苏。2022 年,三家公司在江浙沪地区销售收入占比分别为 96.8%、90.48%、60.37%。 如今的情况却是,黄酒不仅没有走出“江浙沪”,在该地区的销售收入还出现了明显的增长乏力。在今年的黄酒 T7 峰会上,中国酒业协会理事长 宋书玉就提出,黄酒首先要放大声量,让更多 消费者知道黄酒是什么。其次,黄酒要直击痛点,走出竞争圈,共同拓展全国市场。
“将黄酒作为中华悠久历史的一个符号实现全国化推广。”在业内人士看来,中国市场足够大,黄酒当前所占市场又十分小,只要头部黄酒企业可以凭借高端化、年轻化走出去,黄酒的爆发就不是没有可能。
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