酒的别称，竟有200多个？（看你知道几个）

宋思玉

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酒的别称：

白堕

本人名，代美酒。《洛阳伽蓝记��法云寺》：“河东人刘白堕善能酿酒。季夏六月，时暑赫��，以罂贮酒，暴于日中。经一旬，其酒不动，饮之香美而醉，经月不醒。”后因用作美酒别称。苏辙《次韵子瞻病中大雪》：“殷勤赋黄竹，自劝饮白堕。”陆游《官舍夙兴》：“不复扶头倾白堕，但知临目养黄宁。”明焦��《焦氏笔乘��物名》：“刘白堕善酿酒，而名酒曰白堕。”

般若汤

僧徒称酒的隐语。宋窦革《酒谱��异域酒》：“天竺国谓酒为酥，今北僧多云般若汤，盖��辞以避法禁尔，非释典所出。”清和邦额《夜谭随录��段公子》：“三哥尚忆去岁中元，在姑射山石室中，与无一师饮般若汤、食穿篱菜、唱柳梢青，言笑晏晏时乎。”

杯中��

亦作杯中渌、杯中绿，指美酒。南朝王僧孺《在王晋安酒席数韵》：“何因送款款，半饮杯中��。”李白《对雪醉后赠王历阳》：“子猷闻风动窗竹，相邀共醉杯中��。”杜甫《醉为马坠诸公携酒相看》：“共指西日不相贷，喧呼且覆杯中��。”

杯中物

指酒。陶潜《责子》：“天运苟如此，且进杯中物。”唐韩��《送齐明府赴东阳》：“风流好爱杯中物，豪荡仍欺陌上郎。”辛弃疾《满江红》：“问人间，谁管别离愁？杯中物。”关汉卿《金线池》：“你不肯冷落了杯中物，我怎肯生��了弦上手。”《醒世恒言��蔡瑞虹忍辱报仇》：“平昔别无所好，偏爱的是杯中之物，若一见了酒，连性命也不相顾。”

碧蚁

未过滤时酒面泡沫，呈浅碧色，借以代酒。吴文英《催雪》：“歌丽泛碧蚁，放绣箔半钩。”

冰堂

古代美酒名，产于滑州。苏轼《送欧阳主薄赴官韦城》：“使君已复冰堂酒，更劝重新画舫斋。”

冰蚁

酒面上清澈的浮沫。借指美酒。清陈维崧《无闷��益都冯相国夫子饮我以太和春赋此奉谢》：“唤取鸬鹚杓到，付侍立清清小童洗。咬春说饼，满船药玉，几瓯冰蚁。”

拨醅

未滤过的重酿酒，亦泛指酒。唐温庭筠《醉歌》：“锦袍公子陈杯觞，拨醅百瓮春酒香。”韦庄《灞陵道中作》：“秦苑落华零露湿，灞陵新酒拨醅浓。”清汤右曾《登岘山亭至甘泉寺》：“休问葡萄拨醅后，甘泉一酌自清泠。”

澄醪

清酒。晋 刘琨《答庐湛诗》：“澄醪覆觞，丝竹生尘。”

澄觞

清酒。南朝谢灵运《拟魏太子邺中集诗》：“澄觞满金��，连榻设华茵。”

楚醴

楚地的甜酒。南朝 梁简文帝《七励》：“越梅变实，楚醴方添。”

楚醅

楚地所产的酒。醅，酒之未滤者。宋梅尧臣《和正仲再和罢饮》：“吴味期君强饮开，楚醅因我破愁来。”

翠樽

亦作翠尊，饰以绿玉的酒器，或借代酒。曹植《七启》：“于是盛以翠樽，酌以雕觞，浮蚁鼎沸，酷烈馨香。”周邦彦《浪淘沙慢》：“翠尊未竭。凭断云留取，西楼残月。”

春

《诗经豳风七月》：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”，故人们常以“春”为酒的代称。杜甫《拨闷》：“闻道云安曲米春，才倾一盏即醺人”。苏轼《洞庭春色》：“今年洞庭春，玉色疑非酒”。

春盎

酒盎。亦指代酒。辛弃疾《水龙吟��再题瓢泉》：“冬槽春盎，归来为我，制松醪些。”元萨都剌《溪行中秋玩月》：“酌献亦及婢与奴，熙熙春盎无亲��。”

春��

指春酒。宋 梅尧臣《送滕寺丞归苏州》：“岂无怀抱感，为寿酌春��。”

春碧

酒名。宋史达祖《喜迁莺》：“柳院灯疏，梅厅雪在，谁与细倾春碧。”陆游《道院杂兴》：“东楼谁记倾春碧，北岭空思擘晚红。”自注：“厨酝本名重碧，范至能易为春碧。”

春醪

春酒。陶潜《拟挽歌辞》：“春醪生浮蚁，何时更能尝？”宋曾巩《一鹗》：“归来��嵬载俎豆，快饮百瓮行春醪。”清伊小尹《春郊即事》：“犹有村氓知礼数，春醪肯为使君倾。”

春醴

即春酒。汉张衡《东京赋》：“春醴惟醇，燔炙芬芬。”晋潘尼《东武馆赋》：“春醴九��，嘉豆百笾。”

春��

唐人之酒多以春命名，故以春��泛指美酒。温庭筠《夜宴谣》：“裂管萦弦共繁曲，芳尊细浪倾春��。”

春酿

春酒。唐王绩《赠学仙者》：“春酿煎松叶，秋杯浸菊花。”宋周密《齐东野语��曝日》：“薰然四体知，恍若醉春酿。”

春醅

犹春��。唐刘言史《葛巾歌》：“草堂窗底漉春醅，山寺门前逢暮雨。”梅尧臣《依韵和春日偶书》：“瓮面春醅压嫩蓝，盘中鹅肉亦肥甘。”苏轼《用过韵冬至与诸友饮酒》：“冻醴寒初泫，春醅暖更��。”

春旆

酒旗。指代酒。李商隐《病中闻河东公乐营置酒》：“闻驻行春旆，中途赏物华。”

春瓮

酒瓮。亦指酒。唐皎然《和邢端公登台春望句》：“春风正飘荡，春瓮莫须倾。”苏轼《广陵会三同舍各以其字为韵仍邀同赋��刘贡父》：“况逢贤主人，白酒泼春瓮。”清赵翼《近局将遍计日言旋再迭留别》：“预订明年看花会，又烦春瓮倒床头。”

春蚁

指春酒。北周庾信《蒲州刺史中山公许乞酒一车未送》：“秋桑几过落，春蚁未曾开。”指春日酒瓮上所生浮蚁。宋范成大《寄题商华叔心远堂用卷中韵》：“徽外夜弦语，瓮头春蚁生。”

醇碧

一种色碧、味厚的酒。黄庭坚《醇碧颂》：“荆州士大夫家，��豆曲酒，多碧色可爱，而病于不醇，田子酝成而味厚，故予名之曰‘醇碧’而颂之。”陆游《自适》：“家酿倾醇碧，园蔬摘矮黄。”

醇醪

味厚之美酒。《史记��袁盎晁错列传》：“乃悉以其装赍置二石醇醪。”高适《宋中遇林虑杨十七山人因而有别》：“檐前举醇醪，灶下烹只鸡。”明张煌言《赠徐��公年丈》：“明月开尊皆胜侣，春风入座似醇醪。”王西彦《乡下朋友》：“他喝了一口，觉得酒的确是醇醪好酒，浓香蜜口。”

醇酒

味浓香郁的纯正之美酒。

醇醴

亦作��醴。味厚的美酒。刘向《列仙传��酒客》：“何以标异？��醴殊味。”嵇康《养生论》：“劲刷理鬓，醇醴发颜。”元揭��斯《吴歌一首送张清夫提举征东校官先还吴中》：“家家屏障待新词，日日王侯置醇醴。”即春酒。汉张衡《东京赋》：“春醴惟醇，燔炙芬芬。”晋潘尼《东武馆赋》：“春醴九酝，嘉豆百笾。”

醇��

厚酒与薄酒，酒味的厚与薄。王禹��《北楼感事》：“樽中有官酝，倾酌任醇��。”陆游《以事至城南书触目》：“百钱且就村场醉，舌本醇��莫苦分。

醇��

醇浓，酒味浓厚甘美。汉焦赣《易林��艮之谦》：“黍稷醇��，敬奉山宗。苏轼《病中大雪数日未尝起观虢令赵荐以诗相嘱戏用其韵答之》：“惟思近醇��，未敢窥璨��。”魏源《江南吟》：“阿芙蓉，阿芙蓉，产海西，来海东。不知何国香风过，醉我士女如醇��。”

醇酿

美酒。明沈鲸《双珠记��月下相逢》：“人生可信萍浮浪，此夕形神如酣醇酿。”

醇酎

味厚之美酒。邹阳《酒赋》：“凝��醇酎，千日一醒。”五代王定保《唐摭言��阴注阳受》：“复置醇酎数斗于侧，其人以巨杯引满而饮。”清勒方��《金缕曲��凝芬阁席上有怀云仪》：“促席燕谈，醇酎累斟。”

村醅

农家自酿的未过滤的酒。陆游《客至》：“野果尝皆涩，村醅压尚浑。”金党怀英《晚到八达岭下达旦乃上》：“归来幸无恙，喘汗正如洗。何以慰此劳？村醅正浮蚁。”

丹醴

仙酒。晋王嘉《拾遗记��洞庭山》：“来邀采药之人，饮以琼浆金液，延入璇室，奏以箫管丝桐，饯令还家，赠之丹醴之诀。”《云笈七签》：“嘉肴千种，丹醴湛溢。”

稻醴

稻米酿造的醴酒。《左传��哀公十一年》：“��辕颇��道渴，其族辕��进稻醴、粱糗、��脯焉。”《礼记��内则》：“饮重醴，稻醴清糟，黍醴清糟，粱醴清糟。”《礼记��杂记》：“醴者，稻醴也。”孔颖达疏：“‘醴者，稻醴也’者，言此醴是稻米所为。”

钓诗钩

酒之别名。言酒能激发创作灵感，故称。苏轼《洞庭春色》：“应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。”元乔吉《金钱记》第三折：“枉了也这扫愁帚，钓诗钩。”蒲松龄《聊斋志异��八大王》：“厥名为‘酒’，其名最多…或以为‘钓诗钩’，又以为‘扫愁帚’。”

冻醪

秋后酿造、越冬后春天饮用的酒。

冻醴

冷酒。左思《魏都赋》：“清酤如济，浊醪如河，冻醴流澌，温酎跃波。”苏轼《用过韵冬至与诸生饮酒》：“冻醴寒初泫，春醅暖更��。”

��醴

以乳酿成的美酒。宋叶梦得《避暑录话》：“旧得酿法，极简易，盛夏三日辄成，色如��醴，不减玉友。”

顿递司酒

后唐宋初行大礼时由顿递司负责酿造分饷近臣的酒，其味醇美。宋徐度《却扫编》：“惟顿递司例造酒，分饷近臣，京师称顿递司酒为最美。”亦省称“顿递酒。”苏轼有《和钱穆父送别并求顿递酒》诗。

杜康

传酒之发明者之一，夏朝人，后借为酒之代称。曹操《短歌行》：“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”

杜酝

谓家酿的酒。《京本通俗小说��西山一窟鬼》：“早间看坟的人来说道，桃花发，杜酝又熟。我们去那里吃三杯…两个入去坐地，又是自做的杜酝，吃得大醉。”

鹅黄（嫩鹅黄）

谓鹅黄酒。黄庭坚《西江月��茶》：“已醺浮蚁嫩鹅黄，想见翻成雪浪。”白朴《梧桐雨》：“御园中列肴馔，酒注嫩鹅黄，茶点鹧鸪斑。”钱谦益注：“《方舆胜览》：‘鹅黄乃汉中酒名，蜀中无能及者。’陆务观亦云‘两川名酝避鹅黄’。”

芳蚁

美酒。蚁，指酒滓或酒沫。唐李峤《奉和人日清晖阁宴群臣遇雪应制》：“行庆传芳蚁，升高缀彩人。”

嘉觞

祭享时所用的美酒。觞，酒杯，借指酒。《汉书��礼乐志》：“灵既享，锡吉祥，芒芒极，降嘉觞。”《汉书��礼乐志》：“侠嘉夜，��兰芳，澹容与，献嘉觞。”《宋史��乐志七》：“嘉觞布兰，牲玉洁精。神之燕虞，肃用有成。”

佳酿

美酒。元好问《送武诚之往��陂》：“杜曲旧游频入梦，兵橱佳酿惜兮携。”

椒花雨

名酒。亦泛指酒。杨万里称烈酒为椒花雨。宋张��《以洞庭橘寄杨秘监》：“遥知老监开奁处，为��椒花雨一觞。”罗大经《鹤林玉露》：“杨诚斋退休，名酒之和者曰‘金盘露’，劲者曰‘椒花雨’。”清曹寅《南辕杂诗��宿任丘》：“三杯野具椒花雨，一领新缝白兔裘。”

椒浆

以椒浸制的酒浆。古代多用以祭神。《九歌��东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”《汉书��礼乐志》：“勺椒浆，灵已醉。”王维《椒园》：“椒浆奠瑶席，欲下云中君。”朱彝尊《六聘山中吊晋处士霍原》：“祠墓久摧没，末由酹椒浆。”

椒醑

以椒浸制的芳烈之酒。晋张协《洛禊赋》：“布椒醑，荐柔嘉，祈休吉，蠲百��。”唐陆龟蒙《和伤开元观顾道士》：“药奠肯同椒醑味，云��空替薤歌声。”清王��《虎丘二姜先生祠》：“下马行人奠椒醑，千秋孤竹并光辉。”

金浆

酒名。汉枚乘《忘忧馆柳赋》：“于是��盈缥玉之酒，爵献金浆之醪。”原注：“梁人作��蔗酒，名金浆。”南朝荀济《赠阴凉州诗》：“玉醴何容惜，金浆故应有。”王勃《与蜀城父老书》：“金浆玉馔，食客三千。”

金浆玉醴

喻美酒。晋傅玄《七谟》：“金浆玉醴，云沸渊亭。”陈子昂《送中岳二三真人序》：“真朋羽会，金浆玉液。”

金兰

古代酒名也。范成大《滇海虞衡志��志酒》：“至燕山，得其宫中酒号金兰者，乃大佳。燕西有金兰山，汲其泉以酿。”又指朋友间感情投合，后来用做结拜为兄弟姐妹的代称。“义结金兰。”

君子

借指酒。皇甫松《醉乡日月》：“凡酒…以家醪糯觞醉人者为君子。”

��酒

美酒。李白《暮春江夏送张祖监丞之东都序》：“至于清谈浩歌，雄笔丽藻，笑饮��酒，醉挥素琴，余实不愧于古人也。”宋��苏舜钦《秋宿虎丘寺数夕执中以诗见贶因次元韵》：“白云已有终身约，��酒聊驱万古愁。”清徐干学《送万季野南还》：“霜花��酒送君还，邸舍相依十载闲。”

露醑

美酒。宋赵彦端《月中桂��送杜仲微赴阙》：“露醑无情，送长歌未终，已醉离别。”清曹寅《金缕曲��寿郭汝霖八十初度》：“满尊前、云耳盈怀抱。倾露醑，醉瑶草。”

酪浆

指酒。白居易《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》：“稻饭红似花，调沃新酪浆。”清洪升《长生殿��合围》：“斟起这酪浆儿，满满的浮金盏。”

酿酝

指酒。唐裴��《传奇��陶尹二君》：“二人因携酿酝，陟芙蓉峰，寻异境，憩于大松林下，因倾壶饮。”

千日酿

指美酒。明高启《吴中亲友远寄新酒》：“上国岂无千日酿，独怜此是故乡春。”

清醴

清酒。《周礼��天官��浆人》：“共夫人致饮于宾客之礼，清醴医酏糟而奉之。”郑玄注：“饮醴，用��者糟也；不用��者清也。”曹植《侍太子坐》：“清醴盈金觞，��馔纵横陈。”晋潘尼《琉璃碗赋》：“流景��晃以内澈，清醴瑶琰而外见。”范成大《望海亭赋》：“属紫霄之妙质，侑玉��之清醴。”

清醑

清酒。南朝谢灵运《拟魏太子邺中集诗��应��》：“列坐��华榱，金樽盈清醑。”白居易《酒功赞》：“产灵者何？清醑一酌；离人迁客，转忧为乐。”庞树柏《鹣鹣行为邑中贞烈严毛氏作》：“一尊奠清醑，尚得称齐眉。”酒名。宋吴曾《能改斋漫录��记事二》：“郑绅奏以'皇后弟许造酒，元名坤仪，欲乞别赐酒名’。奉御笔赐名清醑。”

清尊

亦作“清樽”、“清��”。酒器，亦借指清酒。《古诗类苑》卷四五引《古歌》：“清樽发朱颜，四坐乐且康。”王勃《寒夜思》：“复此遥相思，清尊湛芳渌。”唐皇甫冉《曾山送别诗》：“凄凄游子苦飘蓬，明月清����暂同。”宋曾巩《戏呈休文屯田》：“纵无供帐出郊野，尚有清樽就闲燕。”明吴琪《喜汪振生归自云南》诗：“无穷故交心，相与尽清尊。”清黄遵宪《七月十五日夜暑甚》：“满酌清尊聊一醉，漫愁秋尽落黄花。”

清酌

古代祭祀所用的清酒。《礼记��曲礼下》：“凡祭宗庙之礼…酒曰清酌。”孔颖达疏：“言此酒甚清澈，可斟酌。”元稹《告祀曾祖文》：“孝曾孙稹谨以清酌庶羞之奠，敢昭告于曾祖岐州参军府君。”苏轼《送张龙公祝文》：“谨以清酌庶羞之奠，敢昭告于昭灵侯张公之神。”章炳麟《沈荩哀辞》：“谨以清酌庶羞奠国士沈君之灵。

琼花露

酒名。《西湖老人繁胜录》：“酒名：玉楝槌、思春堂、皇都春…琼花露。”宋张榘《飞雪堆满山��次赵西里端行喜雪韵》：“尽青油谈笑，琼花露、杯深量宽。”元汤式《新水令��春日闺思》：“琼花露点滴水晶丸，荔枝浆荡漾玻璃罐。”

琼浆

传说中神仙饮的仙水,代指好酒。“瑶池琼浆千杯少。”

琼苏

酒名。《南岳夫人传》：“夫人设王子乔琼苏绿酒。”李商隐《隋宫守岁》：“沉香甲煎为庭燎，玉液琼苏作寿杯。”宋俞弁《逸老堂诗话》：“琬液、琼苏皆古酒名。”明梅鼎祚《玉合记��义��》：“捧琼苏醉压银蝉，点松肪光飞玉茧。”

琼香

亦作��香，指美酒。宋 张榘《满江红��寿壑相》：“注紫清、花露入瑶��，琼香滑。”

��醴

美酒。清姚范《方颂椒山居记》：“盖食刍豢者，或思螺蛤；酣��醴者，或沃茗蔗。”

瑞露

酒名。苏轼《小圃五咏��地黄》：“融为寒食饧，咽作瑞露珍。”王十朋集注引《纂异记》：“田��、邓诏，逢二书生，谓曰：'我有瑞露之酒，酿于百花之中。’”陆游《谢郭希吕送石洞酒》：“瑞露颇疑名太过，橐泉犹恨韵差低。”自注：“瑞露桂杯酒，得名甚盛。”范成大《桂海虞衡志》：“瑞露，帅司公厨酒也。”

三白

酒名。明谢肇��《五杂俎��物部三》：“江南之三白，不胫而走半九州岛岛矣，然吴兴造者，胜于金昌。”清梁绍壬《两般秋雨��随笔��品酒》：“其中矫矫独出者，则有松江之三白，色微黄极清，香沁肌骨，惟稍烈耳。”

三清

酒名即清酒。晋潘岳《桔赋》：“三清既设，百味星烂。”骆宾王《初秋登王司马楼宴得同字》：“缔赏三清满，承欢六义通。”

三酉

酒的隐语。明田艺蘅《留青日札��酒名》：“今人称酒曰三酉，皆言三点水加酉也。”周作人《谈酒》：“我既是酒乡的一个土著，又这样喜欢谈酒，好象一定是个与'三酉’结不解缘的酒徒了。其实，却大不然。”

山酌

山野人家酿的酒。王勃《圣泉宴》：“兰气熏山酌，松声韵野弦。”梅尧臣《雪中访李君俞》：“疾呼小吏具山酌，便欲尽醉为诗狂。”

烧春

酒名。唐李肇《唐国史补》：“酒则有郢州之富水…剑南之烧春。”

石冻春

美酒名，亦省作石冻。唐李肇《唐国史补》：“酒则有荥阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春。”唐郑谷《赠富平李宰》：“易得连宵醉，千缸石冻春。”宋张表臣《珊瑚钩诗话》：“酒有石冻春，富平也。”唐寅《言怀》：“山房一局金藤着，野店三杯石冻春。”唐段成式《怯酒赠周繇》：“太白东西飞正狂，新刍石冻杂梅香。”

松醪春

酒名。唐薛莹《郑德��传》：“德��好酒，每挈松醪春过江夏，遇叟无不饮之。”李纲《望白水山次合江楼韵》：“拨置千忧并百虑，且醉一斛松醪春。”明胡震亨《唐音癸签��酒名春》：“东坡云：唐人酒多以春名。今具列一二：金陵春、竹叶春…松醪春。”

寿水

指寿酒。刘克庄《鹊桥仙��乡守赵计院生日》：“四民香火，五营笳吹，来献一杯寿水。大家赞祝太夫人，长伴取鲁侯燕喜。”

醍醐

本为发酵乳脂，代美酒。醍，为好酒。《周礼��天官��酒正》：“辨五齐之名：一曰泛齐、二曰醴齐、三曰盎齐、四曰醍齐、五曰沈齐。”白居易《将归一绝》：“更怜家酝迎春熟，一瓮醍醐迎我归。”

天醴

指天降之甘露，亦谓天酿之醴酒。苏轼《人参》：“玄泉倾海腴，白露洒天醴。”明夏完淳《湘巫赋》：“托至思于羽觞兮，酌天醴而造歌。”

天禄大夫

指酒。宋陶谷《清异录��酒浆》：“王世充僭号，谓群臣曰：朕万机繁壅，所以辅朕和气者，惟酒功耳，宜封天禄大夫，永赖醇德。”

土窟春

酒名。唐李肇《唐国史补》：“酒则有郢州之富水，乌程之若下，荥阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧香。”宋张表臣《珊瑚钩诗话》：“酒有'若下春’，谓乌程也…'土窟春’，荥阳也。”

屠苏

古代一种酒名,常在农历正月初一饮用。梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日…长幼悉正衣冠，以次拜贺。进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒。”王安石《元日》“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”陆游《除夜雪》：“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”

琬液

指美酒。晋王嘉《拾遗记》：“西王母荐穆王琬液清觞。”清厉荃《事物异名录��饮食��酒》：“琬液、琼苏俱酒名。”

忘忧物

指酒。陶潜《饮酒》：“泛此忘忧物，远我遗世情。”白居易《钱湖州以箬下酒李苏州以五��酒相次寄到无因同饮聊咏所怀》：“劳将箬下忘忧物，寄与江城爱酒翁。”

瓮醅

指酒。陆游《睡起》：“瓮醅力量初投枕，鼻鼾声豪已撼床。”

瓮头

刚酿成的酒。孟浩然《戏题》：“已言鸡黍熟，复道瓮头清。”唐何延之《兰亭始末记》：“江东云��面，犹河北称瓮头，谓初熟酒也。”元无名氏《迎仙客��十二月》：“春未回，雪成堆，新酿瓮头泼绿醅。”

五��

酒名。宋范成大《吴郡志��土物上》：“今里人酿酒，曲米与浆水已入瓮，翌日，又以米投之，有至一再投者，谓之��。其酒则清冽异常，今谓之五��。是米五投之耶？”

五云浆

北周庾信《温汤碑》：“其色变者，流为五云之浆。”后用以代称美酒。唐杨巨源《石水词》：“知共金丹争气力，一杯全胜五云浆。”唐温庭筠《鸿胪寺有开元中锡宴堂遗址偶成四十韵》：“盘斗九子��，瓯擎五云浆。”前蜀花蕊夫人《宫词》：“酒库新修近水旁，泼醅初熟五云浆。”

仙醪

仙酒。《镜花缘》第一回：“王母各赐仙桃一枚，众仙拜谢，按次归座，说不尽天庖盛馔，天府仙醪。”

仙露

本指汉武帝所造铜仙人捧盘所接之甘露，后亦借指皇帝赐御酒。明屠隆《彩毫记��为国荐贤》：“赐微臣金茎仙露，荐��盘凤腊和麟脯。”

仙液

指美酒。《暮山溪��寿李学士》：“霜天晓，笙歌彻，玉��倾仙液。”

仙酝

仙人所酿之酒，喻美酒。宋之问《奉和九月九日登慈恩寺浮屠应制》：“时菊芳仙酝，秋兰动睿篇。”王昌龄《题朱炼师山房》：“百花仙酝能留客，一饭胡麻度几春。”

香醪

美酒。杜甫《崔驸马山亭宴集》：“清秋多宴会，终日困香醪。”李煜《一斛珠》：“罗袖��残殷色可，杯深旋被香醪��。”柳永《西江月》：“好梦狂随飞絮，闲愁浓胜香醪。”陈维崧《薄幸》：“酒槽珠溅，向当垆小语，香醪可许新词换？”

新醅

新酿的酒。白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒。”陆游《舍北摇落景物殊佳偶作》：“东邻��肉至，一笑举新醅。”元曾瑞《端正好��自序》：“瓮头白酒新醅泼，��内黄��坌酱和。”李光《深秋薄暮走访秋叶长谈痛饮》：“遮留旧雨试新醅，不赋秋声话劫灰。”

玄鬯

指醇酒。葛洪《抱朴子��名实》：“玄鬯倾弃而不羞，��酪专灌于圆丘。”宋窦苹《酒谱》：“抱朴子所谓玄鬯者，醇酒也。”

玄浆

指美酒。明陈汝元《金莲记��小星》：“金炬上飞光焰，玄浆玉��临风劝，欢笑处越娇倩。”

玄醴

指酒。潘岳《金谷集作诗》：“玄醴染朱颜，但��杯行迟。”张铣注：“玄醴，黑黍酒也。”明王衡《郁轮袍》：“自惭玄醴薄，能使穆生��。”

玄露

喻美酒。唐曹唐《玉女杜兰香下嫁于张硕》：“怨入清尘愁锦瑟，酒倾玄露醉瑶觞。”

玄玉浆

用马乳葡萄酿造的美酒。明陶宗仪《辍耕录��续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐…紫玉浆、玄玉浆也。玄玉浆即马奶子。”

玄酎

一种味道醇厚的酒。王粲《七释》：“冻缥玄酎，醴白腐清。”晋张协《都蔗赋》：“九秋良朝，玄酎初出，觞浮华黄，酒饮累白。”

鸭绿

酒，以其色似鸭颈羽毛，故称。杨万里《生酒歌》：“坐上猪红间熊白，瓮头鸭绿变鹅黄。先生一醉万事已，那知身在尘埃里。”

养生主

原为《庄子》篇名，后借作酒名。宋张邦基《墨庄漫录》：“唐庚子西谪惠州时，自酿酒二种：其醇和者名'养生主’，其稍冽者名'齐物论’。”

瑶浆

玉液，指美酒。《楚辞��招魂》：“瑶浆蜜勺，实羽觞些。”唐鲍溶《忆郊天》：“浓暖气中生历草，是非烟里爱瑶浆。”蒲松龄《聊斋志异��甄后》：“乃展锦荐，设瑶浆，捉坐对饮，与论古今事，博洽非常。”

瑶觞

玉杯，多借指美酒。王勃《宴山亭序》：“银烛��花，瑶觞抒兴。”《群音类选��百顺记��父子荣归》：“玉趾步金莲，捧瑶觞绕膝争先。”

瑶樽

亦作瑶尊、瑶��。玉制的酒杯或美酒。亦用作酒杯的美称。王禹��《茶园》：“汲泉鸣玉��，开宴压瑶��。”元朱德润《轧赖机酒赋》：“乃泻之以金盘，盛之以瑶樽。”张先《燕归梁》：“今年江上共瑶尊，都不是、去年人。”龚骞《无题》：“邻舫夜深歌白��，拼将红泪寄瑶樽。”

野酿

山野人家酿的酒。苏舜钦《答韩持国书》：“渚茶野酿，足以销忧；莼鲈稻蟹，足以适口。”宋文同《夏日闲书墨君堂壁：“山肴与野酿，待我如佳宾。”

仪狄

传说为夏禹时善酿酒者，用为酒的代称。《战国策��魏策二》：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：'后世必有以酒亡其国者。’”北魏崔鸿《十六国春秋��前秦录��赵整》：“秘书侍郎整以坚颇好酒，因为《酒德之歌》，乃歌曰：地列酒泉，天垂酒池。杜康妙识，仪狄先知。纣丧殷邦，桀倾夏国。由此言之，前危后则。”《平山冷燕》：“君尽臣欢，尊本朝故事，敕赐赋《醉学士之歌》；臣感君恩，择前代良谟，慷慨进��仪狄之戒。”

蚁醅

即蚁酒。梅尧臣《依韵答吴正仲罢饮》：“君辞予家倾蚁醅，自有嘉味须持来。”

��

酒、醇酒：“觞��泛波。”《史记��淮阴侯列传》刘逵注：��，酒也。另，赏赐酒食：“百里之内，牛酒日至，以飨士大夫，��兵。”

玉鬯

古代祭祀用的以圭为柄的灌酒器。《周礼��春官��大宗伯》：“凡祀大神、享大鬼、祭大示，帅执事而卜日，宿视涤濯，莅玉鬯，省牲镬，奉玉��，诏大号，治其大礼，诏相王之大礼。”孙诒让正义：“玉鬯，圭瓒也。”《国语��周语上》：“王使太宰忌父，帅傅氏及祝史，奉牺牲玉鬯往献焉。”韦昭注：“玉鬯，鬯酒之圭，长尺二寸，有瓒，所以灌地降神之器也。”

玉杯

亦作玉��，玉制的杯或代酒。谢��《金谷聚》：“����送佳人，玉杯邀上客。”杜甫《章梓州桔亭饯成都窦少尹》：“秋日野亭千橘香，玉杯锦席高云凉。”清吴伟业《元夕》：“长信玉杯簪戴胜，昭阳银烛擘空侯。”

玉浮粱

未熟的酒。宋陶谷《清异录��酒浆》：“旧闻李太白好饮玉浮粱，不知其果何物，余得吴婢，使酿酒，因促其功，答曰：'尚未熟，但浮粱耳。’试取一盏至，则浮蛆酒脂也，乃悟太白所饮盖此耳。”

玉缸

酒瓮的美称。岑参《韦员外家花树歌》：“朝回花底恒会客，花扑玉缸春酒香。”梅尧臣《送潘歙州》：“养亲将为寿，倾甘抱玉缸。”明皇甫��《西湖歌寄方思道》：“玉缸春酒映江碧，几醉江边柳花白。”

玉膏

喻美酒。苏轼《次韵赵令铄惠酒》：“坐待玉膏流，千载真旦暮。”《溉园记��邀友游湖》：“玉膏满尊新市美，银鲫堆盘荇菜鲜。”

玉壶冰

酒名。叶梦得《浣溪沙��送卢��》：“荷叶荷花水底天，玉壶冰酒酿新泉，一欢聊复记他年。”吴伟业《戏题士女图》：“四壁萧条酒数升，锦江新酿玉壶冰。”

玉壶春

酒名。《水浒传》第三八回：“酒保取过两樽玉壶春酒，此是江州有名的上色好酒。”清方文《徐月鹿水部奉使杭州遥寄》：“犹喜秋冬会稽去，江关判醉玉壶春。”

玉浆

喻美酒。元萨都剌《送长干寺次韵》：“细歌金缕鸣牙板，新酒檀槽出玉浆。”《楚江情��四景》：“金尊琼酿，银壶玉浆，花前笑语成醉狂。”

玉醴

美酒。李白《咏山樽》：“外与金��并，中涵玉醴虚。”宋刘筠《津园赐宴》：“蕙��清��莆，玉醴堪金瓯。”清李渔《闲情偶寄��器玩��灯烛》：“列山珍海错，倾玉醴琼浆，几部鼓吹，频歌迭奏，事事皆称绝畅。”

玉沥

指美酒。江淹《惜晚春应刘秘书》：“山中有杂桂，玉沥乃共斟。”一本作“玉历”。

玉露

喻美酒。元顾瑛《水调歌头��桂》：“金粟缀仙树，玉露浣人愁。谁道买花载酒，不似少年游。”清方文《偶过玉海小饮》：“火烧玉露色香减，蜜浸人参风味嘉。”

玉醅

美酒。萧统《十二月启��南吕八月》：“倾玉醅于风前，玉琼驹于月下。”苏轼《南歌子》：“冰簟堆云髻，金樽滟玉醅。”陆游《杂感》：“自洗铜壶试玉醅，小轩风月为徘徊。”

玉泉

指酒。苏轼《岁暮作和张常侍》：“我生有天禄，玄膺流玉泉。何事陶彭泽，乏酒每形言。”

玉��

美酒。《郊庙歌辞。五郊乐章。雍和》：“昭昭丹陆，奕奕炎方。礼陈牲币，乐备篪簧。琼羞溢俎，玉��浮觞。恭惟正直，歆此馨香。”

玉髓

喻美酒。明许时泉《写夙情》：“我安排彩袖，殷��捧玉髓，轻盈舞羽衣，务教他锦囊倾出阳春句。”

玉瀣

美酒名。陆游《鹧鸪天》：“斟残玉瀣行穿竹，卷罢黄庭卧看山。”元袁桷《句曲山迎真送真词》：“山中老人年送迎，一酌寒泉过玉瀣。”

玉薤（xiè）

美酒名。柳宗元《龙城录��魏征喜治酒》：“兰生，即汉武百味旨酒也。玉薤，炀帝酒名。”明徐复祚《投梭记��赴宴》：“泻琼浆琥珀，过玉薤光泽。”

玉醑

美酒。唐黄滔《江州夜宴献陈员外》：“清管彻时斟玉醑，碧筹回处掷金船。”黄庭坚《定风波》：“且共玉人斟玉醑，休诉笙歌，一曲黛眉低。”

玉友

白酒的别名，亦泛指美酒。卢纶《题贾山人园林》：“五字每将称玉友，一尊曾不顾金囊。”宋张表臣《珊瑚钩诗话》：“以糯米药曲作白醪，号玉友。”辛弃疾《鹧鸪天》：“呼玉友，荐溪毛，殷勤野老苦相邀。”

玉酝

美酒。唐晁采《子夜歌》：“信使无虚日，玉酝寄盈觥。”宋葛胜仲《鹧鸪天��赏菊》：“自笋玉酝酬朝色，旋洗霜须对晚丛。”

玉盏

玉饰的酒杯，代酒。《礼记��明堂位》：“爵用玉��乃雕。”孔颖达疏：“盏，夏后氏之爵名也。以玉饰之，故曰玉盏。”元稹《饮致用神曲酒三十韵》：“雕镌荆玉盏，烘透内丘��。”晏殊《玉楼春》：“画堂元是降生辰，玉盏更斟长命酒。”晏几道《采桑子》：“三弄临风，送得当筵玉盏空。”《醒世恒言��苏小妹三难新郎》：“三个盏儿，一个是玉盏，一个是银盏，一个是瓦盏。”清姚燮《双鸩篇》：“妾饮琉璃杯，郎饮白玉盏”

玉瓒

亦作圭瓒，古代礼器。为玉柄金勺，��祭时用以酌香酒或代酒。《诗��小雅��旱麓》：“瑟彼玉瓒，黄流在中。”毛传：“玉瓒，圭瓒也。”郑玄笺：“圭瓒之状，以圭为柄，黄金为勺，青金为外，朱中央矣。”孔颖达疏：“瓒者，器名，以圭为柄。圭以玉为之，指其体，谓之玉瓒。”《礼记��明堂位》：“季夏六月，以��祀周公于太庙，牲用白牡，尊用牺象、山��，郁尊用黄目，灌用玉瓒、大圭。”唐李德裕《上尊号玉册文》：“捧玉瓒而一献，先灵来格；振金石而六变，魄宝照临。”《金貂记��仁贵私宴》：“满庭红紫，揭天歌管，玉瓒黄流频劝，珍羞堆叠，金猊喷��龙涎。”

玉尊

亦作玉樽、玉��，玉制的酒器或批酒。《神异经��西北荒经》：“西北荒中有玉馈之酒，酒泉注焉…上有玉尊、玉笾。取一尊，一尊复生焉，与天同休，无干时。”曹植《仙人篇》：“玉樽盈桂酒，河伯献神鱼。”宋张泌《河传》：“魂销千片玉��前，神仙，瑶池醉暮天。”关汉卿《裴度还带》：“他道招状元为婿君，不邀媒不问肯，擎丝鞭捧玉樽。”清姚鼐《送郑羲民郎中守永州》：“归家酌玉尊，绿窗樱桃枝。”

玉钟

玉制的酒杯，亦代酒。汉桓宽《盐铁论》：“今富者银口黄耳，金��玉钟；中者野王贮器，金错蜀杯。”晏几道《鹧鸪天》：“彩袖殷勤捧玉钟，当年拚却醉颜红。”明康海《贺登科��上小楼》：“饮玉钟，驾彩虹，山摇地动。”

郁鬯

香酒。用鬯酒调和郁金之汁而成，古代用于祭祀或待宾。《周礼��春官��郁人》：“郁人掌��器，凡祭祀宾客之��事和郁鬯以实彝而陈之。”郑玄注：“筑郁金煮之以和鬯酒。”唐陈叔达《太庙��地歌辞》：“清庙既��，郁鬯推礼。”杨万里《鹅儿黄似酒》：“却将金郁鬯，试比菊衣裳。”

云液

古代扬州名酒，亦泛指美酒。白居易《对酒闲吟赠同老者》：“云液洒六腑，阳和生四肢。”陆游《庵中晨起书触目》：“朱担长瓶列云液，绛囊细字坼龙团。”自注：“云液，扬州酒名。”清孙枝蔚《代书寄呈大兄伯发》：“却记在扬州，云液美如酥。”

酝

酿酒，亦指酒。《随书》：“宜城酝始熟，阳翟曲新调。”

早禾酸

酒名。亦称早秫酒。杨万里《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》：“七月初头六月阑，老夫日醉早禾酸。”自注：“俗谓早秫酒为早禾酸。”

真钦酒

传说东方朔于真陵山得麋钦枣所作之酒。《古今图书集成��草木��枣》：“麋钦枣，出真陵山，食一枚，大醉，经年不醒。东方朔游其地，以一斛归进上，上和诸香作丸，大若芥子。每集群臣，取一丸入水一石，顷刻成酒，味逾醇醪，谓之麋钦酒，又谓之真钦酒、仙芗酒，香经旬不歇。”

真珠

指酒。宋罗大经《鹤林玉露》：“太守王元邃以白酒之和者，红酒之劲者，手自剂量，合而为一，杀以白灰一刀圭，风韵顿奇。索余作诗，余为长句云：小槽真珠太森严，兵厨玉友专甘醇。两家风味欠商略，偏刚偏柔俱可怜。”

鸩醴

即鸩酒。三国嵇康《答难养生论》：“故嗜酒者自抑于鸩醴，贪食者忍��于漏脯。”

粢醍

浅红色的清酒。《礼记��礼运》：“粢醍在堂，澄酒在下。”陈��集说：“粢醍，即《周礼》醍齐，酒成而红赤色也。”清褚人获《坚瓠补集��关社引》：“但神立三才，聪明正直，宁望下土粢醍之报。”

浊醪

浊酒。左思《魏都赋》：“清酤如济，浊醪如河。”韦应物《效陶彭泽》：“掇英泛浊醪，日入会田家。”蒲松龄《聊斋志异��公孙九娘》：“家有浊醪，但幽室之物，不足款嘉宾，奈何！”

浊贤

汉末因饥荒禁酿酒。饮酒者讳言酒，谓酒清为圣人，酒浊为贤人。见《三国志��魏志��徐邈传》。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。陆游《溯溪》：“闲携清圣浊贤酒，重试朝南莫北风。”

状元红

酒名。汤显祖《牡丹亭��如杭》：“这酒便是状元红了。”

酎

醇酒，经过两次或多次重酿之酒。郑玄注：“酎之言醇也，谓重酿之酒也。”《说文》：“酎,三重醇酒也。”

��醅

重酿未滤之酒。庾信《春赋》：“石榴聊泛，蒲桃��醅。”李白《襄阳歌》：“遥看汉水野头绿，恰似葡萄初��醅。”《广韵》：“��醅，��酒也。醅，酒未滤也。”

酃渌

美酒名。晋曹摅《赠石崇》：“饮必酃绿，肴则时鲜。”《晋书��武帝纪》：“荐酃渌于太庙。”《乐府诗集��清商曲辞五��三洲歌》：“湘东酃��酒，广州龙头铛。”按，有二说：(1)酃、渌二酒的并称。《文选��张协〈七命〉》“乃有荆南乌程”李善注引南朝宋盛弘之《荆州记》：“渌水出豫章康乐县，其闲乌程乡有酒官，取水为酒。酒极甘美，与湘东酃湖酒，年常献之，世称酃渌酒。”(2)即酃酒。《资治通鉴��梁元帝承圣元年》“陆纳袭击衡州刺史丁道贵于渌口”元胡三省注：“衡州，治衡阳县。县东二十里有酃湖，其水湛然绿色，取以酿酒，甘美，谓之酃渌。”

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（图文来源：经销商联盟平台） 

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