11月17日，以“奋进十八载，荣耀黄金牛”为主题的茅台葡萄酒2020年供应商大会暨辛丑牛年生肖纪念酒上市新闻发布会在茅台凤凰庄园举行。
十二生肖，有着丰富的历史考证与审美情趣，是中国特有的传统文化，提起生肖酒，最具知名度与话题讨论度的当属茅台。此次茅台葡萄酒发布牛年生肖纪念酒，集工艺、品质、收藏价值与创新传承于一身，被业内视为是茅台葡萄酒紧跟集团脚步，以文化赋能品牌，着力践行“文化茅台”战略的具体体现。
“牛”转乾坤，以创新表达突显价值属性
熟悉茅台葡萄酒的行业人士都知道，去年，茅台葡萄酒限量发行了30000套庚子鼠年生肖纪念酒，在发布当天就全部售罄，在业内引发了极高的关注度。
▲茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军
那么，今年的生肖纪念酒又有哪些特点？据微酒现场了解，今年茅台葡萄酒结合“牛”的生肖特色，以传统文化为内在底蕴，以生肖金牛为外在表现，打造了独具茅台葡萄酒文化符号的牛年生肖纪念酒。
▲茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅
从外观设计来看，寓意金牛送福，“牛”转乾坤。牛年生肖纪念酒将金牛和茅台元素有机结合，巧妙地将“金牛送福”的文化内涵融入到葡萄酒产品中。既彰显了金牛招财的美好寓意，又表达了牛气冲天的发展愿景。
此外，礼盒及瓶身镶嵌的“金牛”浮雕，寓意财富和进取，给人以冲劲十足之感，象征着未来生活的美好运势，延续了茅台生肖葡萄酒的创新文化理念。
从创新表达来看，该产品以专属编号和纪念金卡突显专有属性。据悉，每一盒辛丑牛年生肖纪念酒内置“纪念金卡”一张，每张独立编号。作为茅台葡萄酒公司生产的高端稀缺优质产品，其融合了茅台葡萄酒的独特酿酒工艺和生肖文化艺术，独一无二、不可复制。
茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅在致辞中表示，“在集团‘文化茅台’的感召下，我们打造了这款牛年生肖纪念酒。十二生肖是中国传统文化典型符号，更是每一个中国人生命的坐标。辛丑牛年生肖纪念酒正是公司文化IP的匠心产物，代表着茅台葡萄酒为中国消费者提供更高品味文化纪念酒的匠心与诚意。”
产能稀缺不定期供应，茅台葡萄酒彰显品质自信
值得注意的是，微酒从现场获悉，与鼠年生肖纪念酒不同，今年的牛年生肖纪念酒实行不定期供应。
范雪梅表示，“虽然产能依然稀缺，但我们会尽全力满足大家对茅台葡萄酒生肖文化产品的需求，今年我们会不定期持续供应茅台葡萄酒辛丑牛年生肖纪念酒。今天产品正式开始预售，每瓶售价为1399元，产品将在2021年1月1日正式上市。”
对此，现场有经销商认为，去年的限量售罄给了茅台葡萄酒很强的信心与底气，也给了市场更多的期待，因此今年的持续供应一方面是茅台葡萄酒希望将高品质的好产品带给更多消费者，另一方面也体现了茅台葡萄酒对生肖酒的高度重视以及对产品的自信。
茅台葡萄酒的品质自信从何而来？据悉，除了上述提到的特点外，牛年生肖纪念酒还颇为罕见的选用了陈年潜力极强的加强型葡萄酒，酒精度为19度，规格为750毫升。同时，这款酒由茅台葡萄酒资深酿酒师精心酿制，酒体呈现深棕色，具有甜美的浆果、巧克力以及干果的香气，口感浓郁香甜，可陈年数十年之久。
据资料显示，加强型葡萄酒的工艺已有几百年的历史，主要是指具有较高的酒精含量的葡萄酒，这类葡萄酒会在酿造过程中，通过添加蒸馏烈酒的方式获取较高的酒精含量，在国外市场颇受欢迎。
一位行业分析人士认为，“茅台葡萄酒开创性的使用了加强型葡萄酒来做生肖酒，这一做法非常巧妙，一来加强型葡萄酒在国内虽然小众，但未来市场增长的空间巨大，二来加强型葡萄酒度数高，更适合从白酒转而饮用葡萄酒的消费者，有利于茅台葡萄酒在加强型葡萄酒这一新品类中闯出一番天地。”
深度践行“文化茅台”战略，连续实现业绩突破
众所周知，今年突发的疫情给中国酒业的发展带来了较为严峻的挑战，尤其是中国葡萄酒产业，从年报数据与市场反馈来看，葡萄酒产业的发展进一步承压，然而在这样的背景下，茅台葡萄酒在深度践行“文化茅台”战略的基础之上，实现了逆势突围，2020年上半年实现了“时间过半，任务过半”的目标。
今年以来，茅台葡萄酒不敢有丝毫的松懈，通过一系列活动积极拓展文化建设，做深做强企业文化，提升产品品牌力。
6月，茅台葡萄酒举办了凤凰庄园封桶大典，这一与白酒的封坛大典有着异曲同工之妙的活动，开创性的运用了新兴营销策略，在树立独特文化IP的同时，也进一步传递了茅台葡萄酒高端产品的价值属性和文化属性。
9月，借着茅台凤凰庄园的开业仪式，茅台葡萄酒举办了封桶大典、秦皇岛国际葡萄酒节等盛大的同期活动，为产区发展注入了新动能。在行业人士看来，茅台凤凰庄园是国内为数不多集高端性、科学性、功能性、文化性于一体的综合性酒庄。茅台文化、中西方葡萄酒文化、中国传统文化在茅台凤凰庄园得到了完美的嫁接与融合，而多方文化的联合也成功实现了对茅台葡萄酒品牌文化赋能。
还值得注意的是，针对公司未来的文化建设工作，范雪梅在会上强调了以下五项工作：一是要抓好以茅台葡萄酒酒厂总部凤凰庄园为核心的场景建设；二是在全国范围内，多频次、多维度开展品牌活动；三是茅台文化IP打造：以文化事件为着力点，打造茅台葡萄酒：封桶大典、粉丝节、生肖酒等多个品牌IP；四是成立独具特色的茅台葡萄酒商学院；五是探索数字化营销与区块链技术赋能，公司将通过数字化营销及区块链技术赋能，提升工作效率，实现精准营销。
上述行业人士告诉微酒，这一系列动作不仅展现出茅台葡萄酒对葡萄酒文化与品牌战略的全新思考，也是其为中国葡萄酒行业做出创新表达、提振行业信心的具体体现。
综上来看，在集团公司的大力支持与“一盘棋”的战略思想下，茅台葡萄酒始终坚持以品质为先，以文化为抓手，连续三年实打实的在销售成绩上实现了突破，在“马太效应”愈发明显的行业调整期迎来了发展机遇。接下来，茅台葡萄酒又将创造出怎样的发展奇迹，微酒也将持续关注，让我们拭目以待。
来源：微酒
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发表于 2020-11-18 11:04:37
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发表于 2020-11-18 15:45:43
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