中国哪里的女生最爱喝酒？

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　　朋友欢聚、职场得意、生活失意、一人独酌…女生主动喝酒的理由林林总总，从年轻人群酒水消费洞察报告中可以看出，女性酒类消费人数和消费人数增速皆超过男性。

　　有一群酒鬼闺蜜是什么体验？

　　“宝子们，过年囤货，有啥好酒推荐吗~”“q岛鲜啤，安利一波”“醉鹅n的葡萄酒不错，前年我还买回家了”“梅酒+雪碧+冰试试，简直yyds！！”“对了，你们有喝精酿的么？”“我发掘了一家精酿的馆子，很不错”“优雅举爪，啥时候组团去？”“这波我可以！”“在哪里？我也可以！”我：……

　　夜色降临，人们开始寻着酒香肉味，三三俩俩来到酒桌前，开始美好又轻松的一餐。从江南水乡到天府之国，从北京胡同里到西安城墙脚下，从东北的炕上小酒到岭南的大排档劈酒，从一人独酌到聚会对饮，都不乏这些女酒友的身影。

酒场上的“她力量”

　　据《1919女性用户购酒大数据》显示，该平台女性用户占比逐年递增，自2017年到2021年女性用户占比从4.79%增长至19.02%，用户数年均增幅64.48%。女性在酒类消费市场中占据越来越重要的，地位，成为不可忽视的“她力量”。

　　从《2020年年轻人群酒水消费洞察报告》中也可以看出，“她力量”在年轻一代酒水消费者中更显著，在90后这个群体当中，女性酒类消费人数和消费人数增速皆超过男性，女酒友已经占据90后饮酒群体的半壁江山。

　　朋友欢聚、职场得意、生活失意、一人独酌……女生主动喝酒的理由林林总总，但单一来说，作为“氛围担当”的低度酒，可以融合于多种场景，能被大众接受无门槛，让更多女性消费者萌生饮酒的念头。低度酒不仅口味丰富多样，在颜值上也各有特色，颜值与口味并存，符合女生的“颜值即正义”的消费观，成为广大女性消费者购物车里的常客。

哪些地方的姑娘最爱喝？

　　这群女酒友大多聚集在街头巷尾、市井里弄，她们会选择在下班后，来到公司楼下、市中心商圈甚至朋友家里小酌一杯，或者呼朋唤友去某个“中转站”喝上几杯，借着微醺来释放日常压力，治愈自己。

　　▲成都酒吧街那么，哪里的女生最爱喝呢？既不是踩箱喝的东北妹子，也不是“三江并流”的苗家姑娘。近期大数据显示，四川女娃击败东北妹子成了新一代的“酒后”，想不到吧？

　　▲成都市博物馆彩绘陶伎乐俑

　　据《1919女性用户购酒大数据》统计，女性用户人数最多的5个省是四川省、广东省、河南省、陕西省、浙江省，占了总饮酒女生人数的50.09%；而和男性用户相比，女性用户占比TOP5的省份则是吉林省、重庆市、四川省、湖南省、贵州省，平均占比为36.40%；而在市级酒场上，女性用户数量TOP5城市为重庆市、成都市、广州市、上海市、北京市，均为一线或新一线城市，这也说明了多数女性是都市“酒鬼”。

　　一个地区的喝酒人群规模大小，受多方面的因素影响，既有地理环境的因素，也有社会经济方面的原因。

　　从地理环境因素来说，有“西南酒窝”之称的四川盆地位于北纬30°上下，冬暖夏热且雨热同季，盆地的构造也起到了保温作用，是世界性的黄金酿酒带的重要成员。这里有一个奇特的U形酿酒带——大致沿川东、川南及川西斜向分布。生活在产酒大省四川中的人们，能喝善饮，借着辣子和酒性驱赶湿气，造就了四川女娃娃爱饮的气质。

　　▲来源/中国国家地理微博相比于同纬度地带，四川盆地就像一个温岛，U形带上的城镇，靠近平原和丘陵山区的边缘，气候更加湿润，气温也更为恒定。这使得酒曲糖化发酵力都很高，质量优良。

　　在高纬度严寒的东北地区，人们的生活炽烈、豪爽，大口呼着冷气也能下酒，东北妹子喝酒更是生猛刚烈，踩箱对饮不在话下。

　　从社会经济方面来说，在一线城市北上广中，人口基数大、经济发达，在一线城市打拼的女性压力相比其他地方的女性，压力更大，且更喜欢追赶潮流和新鲜，所以更爱喝酒，比如在魔都上海、帝都北京的市中心，酒吧酒馆林立，不少寻求放松的女生来到这里享受微醺时间。

　　▲上海外滩

微醺不完全指南

　　不同于传统的“酒桌痛饮”的传统饮酒文化，女生喝酒，一般不为应酬不求醉，只求悦己、微醺正好，更倾向于“小酌怡情”。许多女生认为，喝酒最好的状态就是微醺，既可以享受酒精带来的微妙感受，放松身体愉悦心情，也不会因为摄入过多酒精导致身体的不良反应。因此，无论是和家人朋友聚会、还是自己独处时，低度酒是她们的不二选择。

　　低度酒指的是0-20度的低度酒精饮品，包括甜型葡萄酒、精酿啤酒、口味香型酒、起泡酒等。朗姆、伏特加、白兰地等也能作为基酒，配以果汁、牛奶、咖啡等辅助材料，调合成不同口味的混合酒，其中3-4度的预调酒，10-12度的果酒最为热门。

　　▲梅子酒

　　在春节这个少不了酒的日子里，买酒是当下热门话题。如何选酒，因人而异，但能选的低度酒类有黄酒、米酒、啤酒、果酒等，我们来逐一了解一下。

　　1、黄 酒

　　▲黄酒酒缸

　　黄酒的历史远在白酒之前，早在殷商时期，就已经有人开始酿造黄酒了。黄酒度数一般只有17-18度，温润甜柔、清而不俗。热了，喝一碗，爽心润肺；冷了，温一碗，暖身暖胃，还适合孝敬家中长辈，所以过年回家，带上一坛黄酒是再合适不过了。

　　黄酒也有南北派之分，北派黄酒以陕西代县黄酒、山东即墨黄酒等为代表，通常使用黍米（也叫大黄米）酿酒，以浓郁的甜型黄酒为骨干，色重味重，酒体厚实；南派黄酒以绍兴黄酒、石门库黄酒和客家娘酒等为代表，酿制原料一般用糯米，以清爽的干型黄酒为亮点，讲究色轻味醇，酒体细润。选购时可从产品品牌、风格、含糖量来判别产品的类型，以根据自己的口味和喜好来选择。

　　2、米 酒

　　中国米酒存在了数千年之久，古时称作“醴”。我们这里主要介绍甜米酒，其主要原料是糯米，一般盛产糯米的地方都有自酿米酒的习惯，但各地米酒水土不同、酿制出来的米酒风味也不同。

　　按照原料的不同，米酒又分为白糯米酒、客家糯米酒、黑糯米酒、紫糯米酒、红糯米酒等，每一个系列的口感都不一样。随着米酒工艺的成熟，风味米酒层出不穷，桂花米酒、玫瑰米酒、香蕉米酒、桃子米酒等成为不少女酒友购物车里的常客。米酒入口软糯、甜而不腻、冷饮清新爽口，温着喝又带点醇厚，平时不怎么喝酒的人，过年时喝上两杯，正好微醺，我就是在去年过年开始迷上米酒的。

　　▲桃子味米酒和清米酒

　　3、啤 酒

　　春节喝酒，仪式感要给足，啤酒是一个不错的媒介。无论是朋友聚会佐餐还是一人独酌，准备上一些口感好的啤酒，吃吃美食，喝喝小酒，也能获得满足。

　　按酿造工艺不同，啤酒有工业啤酒和精酿啤酒，工业啤酒通常口感较淡，适合大口饮用，喜欢大牌啤酒的，有青岛原浆、百威金尊、哈尔滨小麦王、雪花蓝听、珠江啤酒金麦穗等可供选择；喜欢追求潮流的，可以买新疆夺命大乌苏或者口味柔和、果香浓郁的“汽水啤酒”。

　　精酿啤酒酿造的原料通常采用麦芽、啤酒花、酵母和水，不添加任何人工添加剂，口感较浓郁厚重，适合慢慢品用，近几年精酿啤酒遍地开花，喝精酿，也逐渐成为年轻酒友的社交潮流，白熊、巨石IPA、粉象、森美尔的巧克力世涛、健力士等精酿品牌都有不少消费者。水啤和精酿各有优点，至于两者该怎么选择，主要看的是消费者自己的偏好了。

　　4、果 酒

　　作为“春节气氛组”担当，果酒也有不少忠实粉丝。果酒，一般指以水果为原料，经过压碎、榨汁、发酵或泡制等工艺酿造而成的低度饮料酒，一般在14-17度之间，适合在春节聚餐边喝边聊时饮用。

　　发酵果酒经酒精发酵和陈酿而成，以葡萄酒、山楂酒、苹果酒、柑桔酒、荔枝酒为代表；配制果酒以高浓度白酒或酒精泡制而成，常见的有青梅酒、桑椹酒、桃子酒等；而香槟酒则是气泡果酒的代表，酒中加入了大量二氧化碳，饮用时有明显的杀口感。果酒一般带有浓郁的果味，风味醇厚，果香迷人，即使不怎么习惯酒精味的女孩子，也能轻松享受春节微醺的乐趣。

　　酒的度数有高低，口味无高下喝的是喜好与尽兴送的是温情和祝福囤酒，你是怎么选择的？快把你的微醺酒单分享出来～温馨提示：适量饮酒莫贪杯开车不喝酒，喝酒不开车哦~

　　部分图文来源于国酒地理

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