​Get纯粮固态发酵白酒认证证书，让消费者喝得明明白白

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伴随着消费升级和白酒行业马太效应的趋势日益明显，新时代背景下，消费者们对白酒品质要求不断提升，纯粮固态白酒以优质粮食为原料，采用传统酿造工艺，经过长时间的陈酿而成。纯粮固态酒具有独特的口感和浓郁的香气，被誉为酒中的瑰宝，在近年来备受追捧。

但问题是，对于普通消费者来说，如何买白酒更靠谱，从而买到口感更为舒适的纯粮酒，一直是困扰广大消费者的老大难问题。事实上，从2022年6月开始，《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式实施，新国标对“白酒”定义和分类进行重新规范，只有纯粮固态发酵酿造的才能称之为白酒，且不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，对纯粮固态白酒有了明确要求。先进的标准有助于塑造高品质的品牌形象，有助于为质量改进提供路线图，从而提高产品与服务的附加值，优化产业结构，乃至提升最终产品产业链水平，因此规范与标准的实施，对纯粮固态白酒的发展起到了十分积极的作用。那么，对于消费者来说，如何判断一款白酒为纯粮固态白酒呢？纯粮固态发酵白酒认证证书就是最好的证明方式。“纯粮固态发酵白酒认证”是中检科创（北京）测试认证有限责任公司依据经国家认监委备案的《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》，委派国内白酒领域资深专家对申请企业生产过程中涉及的厂址环境、原辅料采购、酿造过程全流程质量管控、HACCP食品安全管控等环节进行全面细致的检查，对原酒产能以及储能进行核查，同时对抽样的产品进行安全检测、纯粮固态鉴定和感官品评，评定企业产品满足《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》的过程。

在酒企进行认证时，中检科创专家组会通过检查生产现场、核查体系文件和生产记录等方式，严格按照《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》及法律法规和产品质量标准，从原粮辅料生产、制曲酿酒工艺、原酒储存管理、勾调、成品产品品质、原始性资料等多方面进行严谨细致的全方位核查和产品随机抽样，用于卫生指标检测、纯粮固态鉴定以及感官品评，确保符合纯粮固态白酒的高端品质要求。酒企在获得证书后，可以通过提高产品品质与服务水平，赢得更多消费者的信任和赞誉。同时，消费者在购买纯粮固态发酵白酒时，更容易选择质量有保证的产品。可以说，想要持续创新白酒酿造工艺，获取“纯粮白酒”认证是酒企发展必行之路，建议更多的生产企业和消费者重视这一证书的重要性，共同促进白酒行业的健康发展。高品质时代的到来，意味着消费者将得到更好的品质体验，作为酒企，必须得让消费者喝得更放心，让消费者明明白白消费，喝明明白白的酒，迎接纯粮酿造的新要求，做好纯粮固态发酵白酒认证，方能迈向更高层次的竞争格局。

　　认证联系电话：焦女士 13512207958

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