在中国白酒阵营中，特别是北方地区，提起刘伶醉品牌可谓无人不晓。刘伶醉酒源于魏晋，始于金元，坐落在河北省保定市徐水区。厂内遗存的刘伶醉烧锅遗址距今已有近千年历史，为我国目前已知历史最早的白酒酿造遗址之一。“刘伶千里访张华，一醉三年方醒”的故事，让刘伶醉品牌充满了丰富而厚重的人文历史感。
上世纪90年代，刘伶醉曾是河北省的地标性品牌，风行燕赵。2000年后的白酒“黄金”发展期，刘伶醉表现平平，错失发展良机。2010年12月，为复兴家乡名酒，弘扬刘伶文化，刘伶醉酒厂由当地巨力集团收购，更名为“刘伶醉酿酒股份有限公司”。
巨力集团是河北保定一家以索具研发和应用起家的企业，目前涵盖巨力索具、巨力置业、刘伶醉酒、新能源、影视文化五大产业。在行业看来，纳入巨力集团以后，刘伶醉定将迎来新的腾飞，但就市场层面看，刘伶醉似乎并没有展现出应有的爆发力，即使在冀酒阵营中，刘伶醉的价值和影响力也远没有充分体现。
2011��2020的十年间，刘伶醉究竟做了什么？站在新十年的起点，刘伶醉有哪些新的战略思考和行动？在白酒行业品牌化集中度加速提升的行业背景下，刘伶醉的发展备受关注。
十年探索路，转型再出发
2011-2020，是中国酒业波澜壮阔、跌宕起伏的十年。酒业黄金发展期走向尽头，行业深度调整开始，企业在山峰与谷底间曲折前行、转型探索。这十年，给行业以更深刻的启示，给企业以更尖锐的挑战与前瞻性思考。
回看刘伶醉的过去十年，同样是充满了探索与磨练，经历了挫折和困苦。在市场层面，刘伶醉并没有完全按照白酒行业的发展规律成长。作为跨界实践，早期的刘伶醉只能是“摸着石头过河”，没走区域品牌惯有的发展模式，而是利用巨力集团全国各地的网络资源发展团购和定制，基地市场和常规渠道并没有得到足够重视，从而错失了大本营市场的巩固拓展机会。同时，在行业中的发声、传播偏少，活动参与频次较低，让外界对刘伶醉知之不多；产品缺少聚焦，结构偏低，导致大单品不够突出，价值无法彰显。后期差异化发展路径虽然获得了一定的市场认知，但是市场基础建设没有得到重视。基于此，无论在整体营收规模还是品牌与市场能量层面，刘伶醉品牌都没有得到充分挖潜，尤其是白酒容量巨大的保定市场，也基本为外来品牌所侵占。
然而，深入观察刘伶醉，尽管看似不走寻常路，但却在硬实力投资方面并不含糊，在专业酿酒上的态度值得肯定。
从过去十年酒业发展的经验和教训看，白酒的健康发展离不开基础建设，营销的创新离不开品质保障，白酒需要在弘扬传统文化过程中理性看待自身调整。而这一点恰恰是刘伶醉过去十年所值得肯定的地方。
2011年，一座投资5亿多元，占地面积400亩，充满徽派文化气息的现代化刘伶醉新工业园区建成。新工业园区由“万坛酒林景观区”、“酒库区”、“酿造区”、“全封闭式灌装车间参观区”、“园区展览区”等五部分组成，是目前我国北方浓香型白酒大型酿造园区，如今也是国家AAAA级工业旅游景区。自此，刘伶醉的产能、研发、基酒储存、生产环境等各个方面得到了极大改善，夯实了刘伶醉战略发展基础。
不仅如此，通过对“刘伶醉古烧锅遗址”的保护和宣传，充分利用酒海窖藏和万坛酒林，精心打造藏酒文化，投巨资打造全景刘伶文化墙，使刘伶醉酿酒文化和品牌历史得以最大化传承。文化是白酒的根与魂，刘伶醉深谙此理。
在白酒行业，老酒热已是不争的事实，而提起老酒交流会，很多人都会想到刘伶醉。过去十年中，刘伶醉参与举办了多届老酒交流会，在业界产生广泛影响。据此，刘伶醉千年酿造历史、现代化工业园区和老酒珍藏价值得以传播，“刘伶醉酒厂出好酒”被很多消费者所认同。
从目前来看，尽管刘伶醉的发展似乎与很多人的期待存在落差，但从白酒行业强分化的现状中来看，刘伶醉保持了年销售3亿多元的基本盘，维持住了自身生存，获得了基础建设和文化赋能的一系列成就。
而在刚刚过去的2020年，则是刘伶醉历经探索之后回归行业主流赛道，思想意识深度改变，全力调整的关键一年，也是开启未来十年高质量发展的前奏。对此，了解刘伶醉近期动向的人都说，期待已久的刘伶醉终于开始展现涅��重生的气象。
巨力集团执行总裁、党委副书记、刘伶醉酿酒股份有限公司董事长 杨将据了解，去年以来，刘伶醉从组织架构上进行了新的调整，由巨力集团执行总裁杨将出任刘伶醉酿酒股份有限公司董事长，并重新组建销售团队。企业以充分尊重理解白酒产业发展规律为根本，市场化运营为目标，回归白酒主流赛道，回归保定大本营市场，做活全国特色市场，聚焦产品结构升级和主流渠道运作，全力开展一场“为价值而战”的荣耀回归新运动。
历练方显成熟之美。变化之中的刘伶醉值得期待，思想意识转型的刘伶醉深度改革充满希望。
拥抱“新十年” 重塑新价值
站在“十四五”开启和新十年发展的关键节点，在总结过去发展历程基础上，刘伶醉为自己谋划出更新的蓝图。
杨将表示，基于消费升级需求，行业发展规律，企业发展实际和战略愿景梦想，刘伶醉从思想意识上做了深度调整转型，从生产和运营系统上做了全面准备，确立了以高质量发展为统领，实现刘伶醉的价值重塑、全新回归，激活品牌动能，拥抱崭新十年。
思想引领，行动落实。据了解，今年刘伶醉将以“三大回归”和“六大重塑”确定为新十年发展的总战略，以2021年的持续深化调整和狠抓执行力来高质量起航新十年。
“三大回归”具体指“回归主流赛道、回归品质定位、回归大本营市场”。回归主流赛道，代表刘伶醉将以更符合市场需求，更有前瞻性的价格体系和产品体系进入白酒线下主销渠道，让家乡人民能看得到、买得到，形成更好口碑。回归品质定位，核心在于充分结合刘伶醉品质与文化优势，满足中高端消费者需求，实现结构性升级。回归大本营市场，则是刘伶醉将沉下心、聚资源，扎扎实实地做好当地大本营市场，夯实发展基础。
“六大重塑”，则是在品质、品牌、产品、区域、渠道、组织六大层面进行系统再造。品质重塑，提升标准，以千年国保窖池为根基，以刘伶古法酿造工艺为精神，以刘伶醉珍藏老酒为特色，匠心酿好一瓶酒。品牌重塑，擦亮中华老字号刘伶醉招牌，以品质好酒为根基，重塑高端品牌定位。产品重塑，大刀阔斧砍掉无效条码，全力聚焦核心大单品，坚定不移地用产品承载品牌发展的使命。区域重塑，由保定到全国，有步骤有节奏地支持各地经销商和市场发展。渠道重塑，从门外汉的渠道架构到精细化白酒行业渠道架构扎扎实实建设刘伶醉的渠道根基。组织重塑，从战斗力强劲的团购型组织转型为全渠道运作，系统推进，过程优先，前台和后排配合，逐渐累积系统化组织。围绕六大重塑，重新组建并发展刘伶醉的市场建设体系。
白酒行业的发展有两个核心标准，一个是价格，另一个是产品。价格代表的是价值、地位，符合高质量发展的基本要求。产品代表的是企业市场竞争力。一线名酒发展至今不断做大都莫过于此。去年以来，转型之后的刘伶醉就基于“国保”窖池优势基础，创新开发出次高端战略新品“传世古窖”系列，在百元以上聚焦目标消费者，打造大单品。这是刘伶醉确立的产品为先意识和资源聚焦意识的体现。
杨将认为，中国新十年必将是高质量发展的十年，特别是刚刚开启的“十四五”，于国家而言，是踏上历史新征程的五年。对刘伶醉来说，“十四五”及未来十年是企业实现转型之后行稳致远的关键期，充满挑战，但更多的将是机遇。
蝶变刘伶醉 开启凤凰涅��新征程
在记者看来，过去十年刘伶醉与白酒行业整体发展的经历很相似，坎坷中成长、成熟，涅��中浴火重生，明道优术中找到方向。2018年以后，白酒行业开始了以名酒为代表的弱复苏和快成长，去年以来，刘伶醉重整旗鼓再出发，面向新十年，拥抱新梦想，拉开了二次创业的序幕。
当前，白酒行业发展的一个显著特征就是集中化。2017到2020年，规模以上酒企由1593家降到了千家以下，而且这个过程还在继续。供给侧结构性改革去库存，砍掉的就是低端产能。刘伶醉以调结构谋转型为核心的战略思路恰逢其时，迅速扭转局面，把企业拉回到行业发展主航道。
在品牌化集中背景下，文化历史积淀更是不可忽视的重要因素，也是差异化竞争力的体现。2020年10月19日，在由中国食品工业协会主办的首届“中国白酒古窖遗址与传统工艺科学发展论坛”上，刘伶醉同泸州老窖、水井坊、剑南春、汾酒等11家“国宝”窖池单位共同成立“中国食品工业协会古窖遗址和文化遗产委员会”，彰显出刘伶醉不间断酿造894年的“国保”窖池魅力与历史文化厚重感实力。
酒文化的体现也在于它酿造工艺及不可复制性。刘伶醉一直采用独有的传统酿造和制曲工艺，保证了刘伶醉酒的醇香品质。同时，由于窖龄长、连续使用再加上养护合理，使刘伶醉古酿酒池内拥有了150多种微生物群，其中33种为刘伶醉窖池内所特有的微生物群，这也使得刘伶醉具备了独一无二的口感。
具有徽派风格的刘伶醉生态酿造基地现在，刘伶醉拥有大型酿造工厂二座，窖池近2000余个，大型全自动无菌灌装线5条，大型地下储酒库一座和“万坛酒林”一座。通过国家AAAA级旅游景区的背书和这几年酒旅融合营销，刘伶醉在消费者心中已经建立了生态浓香好酒的认知，这是未来立足消费者营销的一大基础。
从发展空间来看，抛开刘伶醉的品牌积淀和巨力集团的强大实力支持，其大本营保定市场不仅拥有巨大的消费人口支撑，更有距离酒厂近在咫尺的雄安新区战略前景。而放眼整个河北，地产主流白酒品牌增长乏力，结构升级缓慢，这些都给了再次回归的刘伶醉以巨大发展机会。
千年古窖刘伶醉，蹄疾步稳再出发。新十年、新目标、新举措，日新月异的刘伶醉正满怀信心加速品牌回归，开启凤凰涅��、浴火重生的新征程。
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发表于 2021-1-25 11:04:49
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