盘点老酒里的那些“黑马”。

泸州陈曲总代理 · 发表于 2022-8-2 10:30:42

　　收藏老酒，您是否还只在关注一线名酒？您是否了解近年来地方酒品牌

的上涨态势？今天来为您盘点近年出现的部分“黑马”级老酒。

文：小酒

童

　　今天为您盘点近年出现的部分“黑马”级老酒。（温馨提示：文中涉及老酒受到年份、品相、品牌系列、渠道影响，价格仅供参考）

　　一线品牌，笑傲江湖

　　众所周知，老酒圈里的主流藏品，非茅、五、剑这一系列国家级名酒莫属——这些酒当年获得“中国名酒”称号，在老百姓心目中，是包装美、品质高、纯粮造的绝佳代表。

　　诚然，在当时能够拿到国家级荣誉，其产品的品质必须是过硬的，因此，收藏一线品牌的名酒，成为大多数老酒收藏爱好者的第一选择。

　　九十年代泸州头曲（左）、特曲（右）

　　名酒系列，稍逊一筹

　　一线品牌的老酒也分等级，其中，以主流品的升值潜力最为人所看好。举个例子来说，同样是九十年代的泸州老窖

酒厂产品，主流品泸州老窖特曲的升值潜力则远高于系列品泸州老窖头曲。这仍然是由这些产品的品质所决定（特曲酒质优于头曲）。

　　不仅如此，到了九十年代后期，一些名酒厂的系列酒品质参差不齐，这些酒到了现在升值潜力也不够乐观。“品牌至上”的收藏理念，仅适用于品质好的主流名酒，如要收藏那些凑数打酱油、来路不明的系列酒，我劝您还不如看看老酒圈是否还有哪些值得收藏的“黑马”！

　　盘点那些地方名酒的黑马

　　1、习酒

　　习酒产于贵州习水县，该地距离茅台

镇仅50公里，与郎酒

厂隔河相望，共饮一江水。

　　1983年，习酒问世，该酒味微黄透明，酱香

突出，优雅细腻，香味协调。一经面世就获得了一系列荣誉：贵州名酒、贵州名酒金尊奖、以及第五届评酒会的国家优质酒称号。值得一提的是，1998年，习酒被茅台酒厂收购，挂牌成立了贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，所以现在的习酒，也算得上是茅台的主要亲缘了。

　　九十年代习酒收藏参考价：3000＋

　　这几年，酱酒

的收藏价值得到广泛认可。不仅茅台酒涨势喜人，连带所有酱香型

白酒

一飞冲天。以郎酒为例，其老酒的收藏价格在一年内已有100%的增长。很多人在关注茅台、郎酒等主流酱香型白酒时，习酒这一匹酱酒黑马绝对是不容小觑的力量。如今，九十年代的习酒收藏价格在3000元以上，算得上是同年份产品中的佼佼者。2、安酒

　　熟悉贵州名酒的朋友，一定不会对安酒感到陌生。安酒产地贵州安顺自古便有“九月九日是日造酒味佳，终年不淡”的习俗。安酒的创始人出生中医世家，他选用一百余种中草药合成“百味散”入曲，早期酿出的酒别人们尊称为“安茅”。

　　九十年代安酒收藏参考价：1000＋

　　不过，安酒可是道道地地的浓香

型白酒。它多次被评为地方名酒，在国家评酒会上被评为国家优质酒，早期更是和茅台酒一样，使用“飞天

牌”注册商标

出口海外。五年前，九十年代的安酒参考价格大概200-300元，如今同时期的安酒早已突破千元，成为地方名酒的一匹小黑马。

　　3、鸭溪窖酒

　　有故事的酒，往往运气都不会太差。

　　鸭溪窖便是一款绑了故事的酒，它曾是蒋公寿酒，又曾被誉为二茅台，可以说得上是噱头十足。加之贵州风土山川有别，哪怕是釀出来的浓香型白酒亦有着浓头酱尾的特别风味，这就无怪乎“陈年鸭子”千金难求了。

　　曾宇老师曾经告诉小酒童，他品鉴过八十年代初的鸭溪窖，酒的色泽微黄、陈香优雅、陈香之中还带有药香，回味非常悠长，最为难得之处在于陈年鸭溪窖竟然兼具浓、董、酱的口感。想必这样的鸭溪窖，你应该也是非常想要一亲芳泽吧？

　　九十年代初鸭溪窖酒参考价格2000元

　　可惜，这只黑马“鸭子”，如今也是难买到了。4、口子酒

　　很多人不知道，早期口子酒有两个品牌：分别是“濉溪牌”口子酒以及“口子牌”口子酒。其中 “濉溪牌”口子酒，不仅两次在全国评酒会上获得国家优质酒称号，更在轻工部酒类质量大赛中勇夺“金杯奖”，而“口子牌”口子酒亦是硕果累累：同样在轻工部酒类质量大赛及第五届全国评酒会上成绩斐然。

　　九十年代口子酒收藏参考价：1000＋

　　如今九十年代的口子酒，收藏参考价格也在千元以上，相比较几年前的价格，有了至少一倍的涨幅。

　　5、杜康

　　早在千余年前，杜康便名声在外：一曲“何以解忧，唯有杜康”，成为中国酒最早、最有名的广告词。不过，沾了先祖光环的杜康，却并非一帆风顺。由于对杜康品名、商标权、产地的争夺，河南汝阳、河南伊川、陕西白水的三家杜康酒厂不断上演“你方唱罢我登场”的戏剧，加之上世纪八十年代末品牌仿冒现象迭出，各厂不仅没有欣欣向荣，反而出现集体滑坡的现状，最终走向酒厂破产、收购、重组之路。

　　九十年代杜康收藏参考价：1000＋

　　三家杜康酒厂产品中，小酒童的最爱是九十年代的伊川杜康，这其中，辉煌时期伊川的杜康更是因为富丽精致的酒标细节、颇具中国传统文化韵味的色调图案而得名“花脸杜康”。

　　五年前仅花一两百元便可收入囊中的花脸杜康，如今已经突破千元门槛，是当之无愧的河南老酒的一匹黑马。

　　6、白云边

　　在中国诸多名酒中，但凡能得到文学大咖青睐的，总会有光环加持。白云边便是其中一个。李白曾取道松滋，在洞庭湖泛舟吟诗：“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”如此诗情画意，令人顿产清新悠远之境。

　　九十年代白云边收藏参考价：2000＋

　　在五十三国优名酒中，白云边算得上是其中的佼佼者之一。自诞生起，它便光环不断：湖北名酒、三届中国优质酒、轻工部酒类质量大赛全国兼香型白酒第一名......兼香，是白云边的一大特色：芳香优雅、酱浓协调的白云边，饮起来绵柔甜爽、圆润怡长。而陈年白云边，酒体泛黄，口感会由兼香之感逐渐过渡为酱香为主，酱浓于浓，其陈味、酱味让酒体的感觉更加高端，绝不辜负两千多元的收藏价格。7、四特酒

　　四特酒，绝对是江西籍老酒的热点。

　　早期的四特酒，尤其是玻璃瓶的光瓶

四特，是江西本地酒友争先追捧的对象；这其中八十年代压盖四特，如今不仅难觅真货，即使有幸觅得一瓶，也需要2800元上下。

　　八十年代四特酒收藏参考价：2800元

　　如果要说老四特和如今的四特有啥区别？小酒童想说的是，主流的四特产品，香型口感似乎在悄悄发生变化，曾经的四特，“整粒大米为原料，大曲麦麸加酒糟、红赭石垒酒窖，三香兼备犹不靠”，令人不禁口舌生津。而如今的四特，风味淡了些、特色少了些，更多偏向了市场主流风格，于小酒童而言，不免感到遗憾。8、文君酒

　　中国白酒中的热血女青年是谁？非文君莫属。富家千金卓文君看上家徒四壁的穷才子司马相如，一曲《凤求凰》便让卓文君放弃荣华，“买一酒舍酤酒，文君当炉，相如涤器”，成为佳话。

　　九十年代文君收藏参考价：2000＋

　　卓文君不会想到，与它同名的文君酒，在千年后，竟也上演了这番“若为真我故，一切皆可抛”的豪气之举——1989年，第五届评酒会上，文君酒本为夺金热门，却无奈只获得银质奖。感到委屈不公的文君酒愤然退出比赛，高调拒绝银质奖。这一举动令酒界哗然，更是直接推动了全国性评酒会的终结。人生如戏，历史何尝不是。如今的文君，虽然不再个性张扬，却也坚守本心。而文君老酒，亦是难买之珍酿。倘若你遇到了千元左右的九十年代文君，笔者还是劝您“答应我，买她，买她，快买她！”

　　老酒圈的下一匹黑马

　　如果说，老酒中的下一匹黑马可能是谁？笔者个人推荐——竹叶青。杏花含露，竹酒清香

。不是所有的酒，都有千年文化加持；不是所有的酒，都能称得上是传统保健酒；更不是所有酒，都有着如此青翠温婉之色泽。

　　竹叶青酒，以竹叶等中草药入酒，以汾酒

为基，酒液金黄微翠，莹澈透明、芳香浓郁、入口柔绵香甜，回味绵长。更难得的是，竹叶青的价值现在仍被低估，三十年前的竹叶青老酒现在价格还不到新 五粮液

的二分之一，可谓是潜力十足！亲爱的朋友们，您心目中的老酒黑马是谁？

　　部分图文来源于曾品堂陈香老酒