一季度大增38.96%！百亿之后，习酒开启“铂金时代”

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　　势能已备，习酒的“铂金时代”正到来

　　文丨酒业家 曲洋

　　百亿是习酒的全新起点。2020年，成功迈过百亿大关的习酒，继续加速前行。据贵州省工信厅的数据显示，今年一季度，习酒同比增长高达38.96%，取得了强势的“开门红”。这表明，习酒的发展已经进入到了自驱力带动的全新阶段，习酒过去数十年在品牌、品质、市场、文化等多个方面的积累已经凝成了一股强大的势能。厚积而薄发。跨过百亿之后的习酒迎来了全面的“质”变。

　　成功往往伴随着满路荆棘。冲刺百亿的道路，并非一马平川，也正是这一路的筚路蓝缕，习酒也完成了积累和蜕变。2020年，习酒实现销售收入103亿元，成功在“十三五”的收官之年实现了百亿突破。如今，“十四五”已经到来，回顾习酒在一季度交出的答卷，同比增长38.96%，可以发现，在迈过百亿大关后，习酒已悄然发生了“质”变，而这种变化也将烙印在习酒的基因之中，成为支撑习酒在百亿后时代的持续“高质量发展，大踏步前进”。总结来看，习酒的这种变化的内涵也极为宽泛，包括品牌之变、品质之变、文化之变、营销之变。

　　品牌之变。随着习酒百亿目标的达成，习酒也已经完成了从区域强势品牌向全国知名品牌的转变，并向全国强势品牌迈进。酒业家了解到，站在新时期，习酒品牌也正向着“百年习酒，世界一流”这一方向而努力奋斗。事实上，习酒的品牌之变并不局限于定义上的改变，而是习酒已经成为了一款受市场和消费者认可、深入人心的品牌。品质之变。近些年来，对于品质，习酒一直在孜孜不倦的坚守和提升。2020年底，升级之后的习酒·窖藏1988（2020）正式上市，这是习酒站在百亿的节点上，做出的一次品质升级，更是一次品质宣言。结合君品习酒自推出以来始终坚持限量销售来看，习酒真正做到了“速度服从质量”这一铁律。

　　文化之变。在习酒奔向百亿的过程中，君品文化也在发生着越来越重要的作用，坚实“东方之品”的文化定位，打造“君子之品”。在习酒的发展中，君品文化的内核也被不断延展，在君品文化的加持下，习酒的文化建设和文化驱动也在日渐提升，“文化习酒”的建设已正在路上。营销之变。习酒在百亿的过程中，已经夯实了市场基础。酒业家了解到，从2015年到2020年，习酒的省外市场占比从22%迅速提升到超过70%，并在贵阳之外，打造了河南、山东、广东等多个重点市场。随着习酒深度全国化的推进建设，习酒的省外市场占比也将会继续提升，这无疑是支撑了习酒继续发展的市场基础。更为重要的是，习酒在“变与不变”之间的平衡和把握，变化着的是提升，不变的是习酒发展的初心，是固守君子的操守，不浮躁，不功利，传承中国文化，承担社会责任。不变的是“崇道务本，敬商爱人”“无情不商，服务至上”的理念和情怀。

　　在刚刚结束的贵州白酒企业发展圆桌会议上，多名与会嘉宾和酒企的掌门人均提出了一个观点：现在是贵州白酒发展最好的机遇期。在这一背景下，习酒更是迎来了自己的“铂金时代”。百亿品牌的背书，酱酒头部的红利，持续释放的巨量级产能，不断深化和提升的品牌影响力，持续锻造的两大中高端酱酒大单品，以及来自政府层面的大力度支持等。这些都将百亿习酒放在了酱酒大时代的聚光灯之下，作为“舞台的主角”，习酒也已做好了“演出”的准备，一支君品之舞正在上演。

　　当前，正是酱酒蓬勃发展的时期，同时也是品牌加速集中化的时期。在两大行业趋势的交织下，习酒不仅是全国知名品牌，更是酱酒行业名副其实的第二，放眼酒行业，能够同时享受到这两大趋势红利的企业寥寥无几。在这样一个大前提和基调下，习酒也正在进一步夯实“内力”，这一次，习酒的目光不仅看到了200亿，更是瞄准了更高的目标。根据习酒最新的战略规划，到“十四五”末，要实现销售收入200亿元，到2026年，要形成产能10万吨。从销售收入来看，200亿的销售收入意味着在未来五年中，习酒将“再造一个习酒”。而从产能规模来看，未来，习酒要做的，绝非仅仅是“再造一个习酒”。

　　2021年，不仅是习酒百亿后时代元年，更是习酒“转型升级，决胜中高端”之年。在习酒的“十四五”规划中，也进一步明确了坚持走中高端品牌发展路线，持续锻造“君品习酒”“习酒·窖藏1988”两大单品，同时推进品牌瘦身。随着品牌溢价能力的不断提升，习酒在现有产能的基础上实现产能再翻倍，能够给习酒带来的是更高的舞台和境界。未来已来。在当前发展的黄金机遇期下，笃行君子之品的习酒，正在开启属于自己的“铂金时代”。

来源：酒业家

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