【半年调查系列⑩】批发商还有没有活下去的资本？

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　　文  王越梅

　　近年来，酒商纷纷撤离批发市场。微酒曾于2021年初发布《微酒调查：为何逃离批发市场？》一文，时隔一年多，情况是否有了新的变化？近日，微酒记者走访了四川成都的合力达西部食品城。

　　微酒记者发现，整个批发市场约有300家酒类门店，大多数境况不佳。

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艰难的批发商们

　　从批发市场的调查情况来看，这里的批发商们整体较为艰难，从心态和应对上可划分为三种类别。

　　第一种是带着希望，苦苦支撑。

　　李光（化名）是合力达西部食品城的“老人”。针对近年来的情况，老李表示：“今年的单位用酒和送礼用酒都很少，前年进的货，到现在也没能卖出去多少，一直处于亏损状态。”

　　李光认为，名酒的提价和绕道是影响其销售的重要原因，前者让他流失了很多老顾客，后者则让他失去了部分商超和烟酒店的生意。

　　李光的门店旁，有一家已经关闭的店。据李光介绍，这家店刚开不久就遇到了疫情，生意不好又没有客户资源积累，从关门到现在都两年了，也没人来接手。

　　提到未来的打算，李光表示：“我做白酒批发十来年了，中间也有过艰难的时刻。还是打算再坚持坚持，市场也需要调整，也许过了这段时间就好了。”

　　第二种是兼售饮料和茶叶，暂且维持的。

　　吴敏（化名）是“丰达名酒批发”的老板，在她店内，白酒的陈列面积不到1/3，剩下的空间则摆满了饮料、茶叶等货品。她表示：“以前只做白酒的，现在没办法，只能搞兼营，维持着走一步看一步。”

　　吴敏告诉微酒记者，今年白酒消费需求不足，如果不做其他的，根本撑不起门面。“卖一箱牛奶能赚5块钱，卖一箱啤酒能赚1块钱，总比白酒放在那里压着好”，她说。

　　吴敏表示，部分名酒厂家提价以后，消费端接受度不高，批发价格稳不住。今年年初，她出了几十件价格在300-400元/瓶的名酒产品，但却感觉白忙活一场。“以前每瓶酒有几十块的利润，现在就是想赚几块钱都不容易”，她叹气道。

　　第三种是在探索中谋求转型的。

　　面对困境，名缘名酒批发店的老板张奇（化名）把希望寄托于转型。

　　2020年6月，张奇在淘宝上注册了一家店铺，但由于不理解电商运营的方法，店铺基本没有销量，前期投入的保证金、店铺升级费用、产品宣传设计花销等基本都打了水漂。

　　目前，张奇退出了淘宝平台，打算寻找新的出路。提到做直播，张奇讲出了他的顾虑：“很多直播卖酒的价格低得离谱，明显是假酒，但还是有人上当受骗。我也想过做直播，但在价格和货源上遇到了一些困难，就算自己不赚钱，拿到平台上也没有优势。”

　　此外，张奇特别提到，近段时间以来，他遇到了好几拨人来邀请他入驻线上酒水销售平台，但条件却十分苛刻。“根本划不来，一方面要自己出货、压货，风险自己承担；另一方面，平台服务费太高，等于是赚5块钱平台就要抽走4块。”

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批发商还有没有活下去的资本？

　　从微酒记者走访的结果来看，批发商们似乎都在惨淡经营中苦苦挣扎，但值得深思的另一个事实却是：批发市场中的300来家店，关门的只有极少数。

　　在微酒记者一下午的守点观察中，部分门店还是会有客户光顾。比如张奇所经营的名缘名酒店，一下午来了两拨人，分别购买了十瓶国窖1573、几箱沱牌曲酒和一些葡萄酒，张奇表示，凭这两单，他能赚3000元左右。

　　微酒记者了解到，批发商手中其实还掌握着一些暂时难以被替代的资源和优势，这也是支撑他们“走下去”的信心。

　　首先是信息差。

　　事实上，批发商最大的优势就是信息差，他们有自己的信息渠道，如果能较为全面的掌握全国的市价情况，就能通过产品的调动赚取差价。

　　其次是上游有较为成熟的进货渠道。

　　他们的进货来源相对广泛，除了对接经销商、企业，他们还有其他渠道，只要哪里有更便宜的货，他们就从哪里进货。

　　三是下游的团购资源和老顾客。

　　部分批发商在长时间的经营中积累了足够的资源，通过与多家物流的合作，他们能够实现“货通天下”。

　　四是相对自由的销售价格。

　　相比于经销商严格的价格管理制度，他们的出货价格往往更加自由，甚至可以做到“有赚就有卖”。

　　总的来说，利用信息差和上下游资源，他们可以从价格低的地方进货，再将这部分产品卖到价格高的地方，促进产品动销，赚取中间差价。而在这个过程中，他们会根据实际情况对价格做出调整，这也成为他们去库存的一个重要手段。

　　记者手记：

　　批发商身处流通渠道的中下游，一般而言，他们向上承接代理商，向下对接烟酒店、商超、网店、直播、微店等，也直面终端消费者。

　　合力达西部食品城的白酒批发商大多都已经在这个行业待了很多年，已经逐步积累、搭建起了自己的生态圈，可以说每个人都有一套自己的一套生存法则。

　　然而，由于外部环境的不确定性，他们正经历着重大考验。在这场激烈的市场竞争中，批发商拼的是信息、抢的是渠道、靠的是资源。

　　事实上，优势资源的集中趋势在批发商这一类人群中依然明显。部分批发商掌握着更多的资源，信息来源更加广泛，他们具有更强的韧性以及更灵活的应对措施。

　　或许，批发商在未来将不仅仅是搞批发。

来源：微酒

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