在我国，说到白酒就有说不完的话题说不完的故事。美酒与美食一样，遍布在全国各地，种类繁多，风格各异。在地域上，我们习惯将白酒划分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块，这几大版块几乎构成了我国白酒地图的绝大部分。
今儿咱们就以地图的形式，来看看中国白酒的分布状况。首先来一张全国版的白酒地图。我国的白酒文化厚重深远，酒厂和品牌的数量庞大，很难透过一张地图来完整呈现，因此尽管这张地图上密密麻麻的白酒品牌，但可以说仅仅是冰山一角。接着咱们从各个版块入手，看看各个版块对应的各省白酒品牌分布情况。四川是中国最大的白酒产地，从地图可以看出，国内众多知名白酒都是产自四川。在四川省内，宜宾、泸州、绵竹、邛崃是川酒的主要产区。贵州是酱香型白酒的主要产区，并且在贵州是茅台酒一家独大，其他酱香型白酒品牌虽然也有一定的知名度，但同茅台酒也还是有不小的差距。川黔两省相接，宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望，成鼎立之势，域内了诞生了众多知名的白酒品牌，品质好，知名度高，占据了白酒市场的重要地位，也因此，这里被称为中国的“白酒金三角”。江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”，虽然如今洋河与双沟强强联手，但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。安徽也是一个白酒大省，诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数，古井贡酒、口子酒、迎驾。酒鬼酒、金六福、武陵酒是诞生于湖南的知名白酒品牌。湖北省内的白酒品牌数量也不在少数，白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。山东是白酒产销大省，从地图上可以看出，山东的地产白酒数量众多，几乎每个县都有酒厂。但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点，即便都是在山东省内，消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。河南省内也诞生了不少优秀的白酒品牌，杜康、宋河、宝丰等全国知名品牌，赊店、张弓、仰韶等在省内享有很高知名度。河北省内衡水老白干是龙头产品，其他还有山庄老酒、刘伶醉、板城等品牌。山西省内，汾酒、杏花村酒是全国知名品牌，其他还有汾阳王等省内知名度高的品牌。陕西市场内，可以说是西凤酒的天下，西凤酒也是全国知名白酒品牌，省内还有太白酒、榆林酒、轩辕酒等品牌。“东北版块以东三省为主，白酒品牌众多，以低端白酒为主，老村长、黑土地等白酒品牌在低端市场占据了很大地位。
来源：壶中岁月
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发表于 2016-12-20 01:40:01
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