今世缘与沙河特曲新零售的“星球碰撞”，会激起怎样的火花？

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　　文丨酒食汇团队9月21-9月23日，今世缘星球项目部负责人周磊一行走进安徽沙河酒业，对沙河特曲新零售重点市场太和、合肥分别进行走访调研，了解沙河新零售开展情况。链一链新零售CSO葛辉、链一链用户部经理余权、链一链渠道部经理曹进强共同陪同交流。

　　

　　沙河特曲新零售，照亮行业前行的一道光近年来，从渠道B端走向消费者C端，已经是酒业人士对营销发展主流方向的共识，但目前白酒市场整体营销模式依然是以传统思维、渠道打法为主，品牌之间营销竞争内卷化，企业资源难以有效促达消费者，传统渠道模式低效率已经走向末路，倒逼企业在营销思维、营销模式、营销组织上进行创新。

　　依托“互联网+”思维，新零售概念的提出让很多企业看到了“曙光”，开始大力推动线上线下的融合，激活终端和消费者，让产品能大规模链接消费者，让费用产出更高效。这一打通渠道链路过程，业内称之为“厂商店抱团打天下”，即：厂家赋能经销商，经销商组织终端店，终端店完成BC一体。但经过数年发展，酒业新零售大多活成了酒业“新连锁”或酒业“新渠道”，和传统酒业大商的模式变得越来越接近。同时因为对新零售理解的不足，多以线上模式打破了地域销售的限制，同时也以价格破坏者的身份出现，这触动了白酒企业最敏感的神经，从而不被欢迎。直到沙河特曲新零售模式的出现。2022年初，沙河酒业与北京链一链新零售公司达成深度战略合作，双方共同锚定了高线光瓶酒市场推出全新升级的“沙河特曲”，以链一链新零售模式切入，并由链一链委派团队进行操盘托管，共同打造了“沙河特曲6”为代表的风靡安徽市场的全新单品。

　　在实践的过程中，沙河特曲新零售模式还在不断的自我进化，从最初的“3X3”新零售模式到“十步进化论”再到目前三卖（乐卖、敢卖、会卖）、三链（价值链、控制链和赋能链）、三级组织（厂家组织、经销商组织、终端店组织）、三好学生（好产品、好故事、好场景）的“沙河特曲4X3生意模式”，为行业提供了一份生动的实践样板，成为照亮行业前行的一道光。

　　

　　与今世缘的“星球碰撞”，激起怎样的火花？今世缘星球大瓶酒是今世缘2022年战略新品，该产品以致敬1996年今世缘创牌第一代星球系列的传奇产品，进行容量、品味、口感三大升级，并按照新零售模式开拓市场，与当前白酒市场竞品形成差异化心智区隔。

　　同在新零售赛道，沙河特曲的成功模式引起了今世缘星球项目相关团队的关注，也就有了此次今世缘与沙河酒业之间的“星球碰撞”。太和县市场作为沙河特曲新零售的样板市场，是本次调研的第一站。在太和县，沙河特曲6在无广告、无陈列、无进货政策的“三无”情况下，从今年5月份新零售第一家大云店启动开始，到9月份单支新品销量突破百万。这样的成绩令周磊一行感到惊叹。据沙河特曲太和县经销商介绍，沙河特曲新零售操作摒弃大规模铺货渠道模式，只聚焦操作15家大云店，通过“店+社群”模式激活产品动销，以“不打款、不进货”的方式，布局100多家小云店，业务人员纵深做大云店的服务，用数字化方式链接消费者。目前太和市场链接消费者达到20000+，线上运营、线下取货的新零售模式已经获得渠道的认可。

　　周磊还对沙河新零售实施中经销商人员新模式接受度、市场启动难点、社群运营转化、大C复购率、经销商人员分工等问题与沙河特曲太和团队进行沟通，并走访了多家新零售大云店，与店老板就社群组建、到店取货、私域推广、价格管理等问题调研。在合肥市场，周磊与合肥经销商王总进行交流，了解其通过沙河特曲新零售模式，与合肥10家名烟名酒店建立关系，发展成新零售大云店，执行新零售运营三板斧动作，品鉴会产品话术、单店销售100件/月方法、上半年完成百万销量操作感受。并就陌生烟酒店新零售开发、费用管控、价格管理、不同价格带运营、经销商人力投入、业务队伍激励等具体操作沟通。

　　链一链新零售同行人员也进行了积极、坦诚的交流，并对链一链中台运营、后台技术支持、日常训战培训等系统工作做了介绍。链一链团队认为，新零售不是简单的使用数字化工具，也不是在目前的销售组织中增加新玩法。而是通过系统的操作，建立5个超级体系，包括：超级内容、超级组织、超级训战、超级动员、超级运营。利用新零售认识的新思维、新组织、新方法，去改变传统营销的模式，才能取得市场的成功。

来源：酒食汇

黄岩洞

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