“主持人”朱伟的五条酱酒总结

五粮醇价格表

　　针对贵州白酒产业现实问题，朱伟提出了五个观点。

　　文｜云酒团队（ID：YJTT2016）

　　7月16日，贵州酱香型白酒产业发展论坛在贵阳举行。

　　活动开始前，贵州白酒企业商会轮值会长，贵州醇、贵州青酒董事长兼总经理朱伟，在个人社交平台里写到：“今天的论坛活动将由我主持，但现在有点紧张，怎么办？请大家出出主意，在线等！”

　　网友积极评论，纷纷为朱伟“建言献策”和“打call”。

　　“要不紧张，半斤八两。”

　　“朱总蛮会开玩笑的。”

　　“不是有稿子吗？”

　　“喝五两枝江、六两青酒、七两贵州醇，保准你不紧张。”

　　“全程看了直播，非常棒。”

　　这场逾200人参加的论坛，集结了政府及行业协会领导、贵州酱酒头部企业代表、流通企业大商代表和咨询专家。

　　从出席嘉宾规模和规格来看，此次论坛无疑是贵州产区、乃至酒业的一次重磅会议，将成为贵州酱酒产业划时代、里程碑式的事件。

　　朱伟作为论坛的特邀主持人，无论是活动前的谦虚幽默表达，还是活动中的精彩发言，都充分体现了其独特的个性和深入的产业思考。

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喜欢“数字”的朱伟

　　活动期间，朱伟会在关键的节点实时公布网上直播数据。

　　在白酒泰斗季克良发言后，朱伟透露：“刚才看了一下直播数据，在这里和大家感慨一下，我们白酒的吸引力太大了，贵州产区的吸引力太大了，酱酒的吸引力太大了。”

　　“为什么这样说？今天的论坛直播我们之前预计争取突破100万，但是到目前为止全国已经是170多万观众在关注和观看。这是我们刚才所说的贵州产区的魅力所在。”

　　在金沙酒业总经理龚荣分享后，朱伟又一次提到：“直播观看的超过了260万，我们继续进行好这一场高质量的论坛。”

　　“活动进行到现在3.5个小时过去了，各位嘉宾自始至终专心听会。一个论坛到1点钟还有那么多嘉宾，应该说在过去这么多年，我参加的论坛中为数不多。”

　　“线上直播活动，原计划争取100万左右人次观看，但实际到新华网+云酒直播平台目前为止已接近280万人次。”会议尾声，朱伟再次提到直播数据。

　　2020年情人节，朱伟在个人社交平台公开宣布个人新动向——出任贵州醇董事长兼总经理，此后便频繁在号内发布个人分享、企业动态、行业思考……

　　而每当粉丝数量突破一定的量级，朱伟都会在其社交平台进行“传播”。就在活动举办的前一天，朱伟还发布了最新情况“偷偷摸摸过了15万，也没看清第15万个粉丝是谁，这想发奖品也发不出去了怎么办？”

　　关注关键数据，也体现了朱伟“聪明、务实、扎实”的行事风格。

　　云酒头条（微信号：云酒头条）现场注意到，朱伟在台上主持时，很少低头看稿子，大多数时间脱稿主持，点评也极有章法，这从盛初集团董事长王朝成发表讲话后朱伟的言辞可见一斑。

　　“王总今天说的话可能我们很多企业不爱听，但是我们论坛还是要百家争鸣，每一家企业要根据自身的情况，值得我们借鉴的拿来为我所用，值得商榷的放到一边去。”

　　朱伟在本次论坛的表现出超强的记忆力、现场协调能力和反应能力，思维活跃、反映敏锐，是个十足的“智慧型”企业家。

　　此外，也可见他对白酒产业、贵州酱酒产业脉络的熟悉和对趋势的精准研判。

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“主持人”朱伟的五条总结

　　今年上半年，在疫情影响下，酒类消费减少，渠道动销受阻，库存压力加大，酒类经销商大面积遭遇销售下滑，酒类市场整体运行在低位状态。

　　叠加经济下行压力、酱酒结构性调整，酱酒品类以及贵州产区客观来说面临发展压力。

　　中国酒类流通协会会长王新国表示，接下来的酒类市场走势，根本上还是与宏观经济密切关联。经济稳步向好，让我们对酒类市场后续发展抱有谨慎而积极的预期。

　　“接下来的中秋和春节时段，酒类市场可能出现拐点，如果市场恢复较慢，这个拐点可能在明年上半年来临。市场所经历的这一轮转变，给行业带来了新的发展思路。”王新国表示。

　　朱伟分析，过去40年，中国经济高速成长带来白酒行业爆发式增长。所以经济成长的曲线就是白酒行业起伏的曲线，而经济发展周期就是白酒行业发展周期。

　　“所以，我们全体白酒人既要低头拉车，也要抬头看路，而经济走势是我们最重要的路标和方向。面向未来，酱酒市场问题将逐步得到消化，强大的经济启动方案也正在逐步落地，社会消费也即将进入后疫情时代。”朱伟表示。

　　针对当前的经济形势、行业趋势，朱伟就贵州白酒产业现实问题，提出了五个观点。

　　第一个观点，酱酒并没有降温。从厂方出货和经销商进货的数据来看，确实存在一定程度下滑；从消费者开瓶消费数据来看，全国各地消费者开瓶还在上升，而且未来5-10年都不会变。而消费者开瓶数据更值得参考，所以酱酒并没有降温。

　　第二个观点，贵州产区品牌打造是当务之急。对于贵州白酒产业发展而言，接下来最重要的一个任务就是持续提升产区热度，持续打造产区品牌，而且目标要高，格局要大。

　　如果要讲对标的话，就是要成为白酒领域的波尔多，成为白酒领域的苏格兰，我们不仅要走向全国，还要走向全世界，这是所有贵州白酒人应该有的抱负。

　　第三个观点，贵州酒企要走品牌化之路。贵州酒企很多，生态环境和酿酒历史决定了各家白酒产品品质都很好，但实事求是地说我们也有短板，其中最重要的一点就是品牌化意识不强，品牌化建设能力不足。

　　酒香也怕巷子深，好酒还需要有好品牌，好品牌才能成就大市场。在这里再次提醒所有会员企业一定要走品牌化道路，“这条路很难，但如果不坚持走下去，未来的白酒行业，是没有你的一席之地的”。

　　第四个观点，贵州酒企要抱团发展。单个来看，贵州很多酒企都还很小，但几十上百家酒企组合在一起，市场力量就非常可观。

　　现在的市场竞争已经上升到模式之间的竞争，也就是前几年经常说的“商业生态”或“降维打击”，而模式之争最重要的是资源整合，包括人、财、物等资源，具体分为市场资源、媒体资源、异业资源、政府资源等。

　　单个企业的资源整合能力是非常有限的，但几十上百家酒企抱团在一起所形成的资源整合能力会超出我们的想象。所以，贵州酒企应增强集体意识，增强抱团发展意识，携手同心，共创“贵州酱香型白酒”这一产区品牌，共享“贵州酱香型白酒”这一产区品牌。

　　第五个观点，贵州还要培育一批大经销商。关注贵州省白酒产业发展，不能只关注酒厂，还要关注酒商；酒商是酒厂和消费者之间重要连通通道，不仅要有一批全国化的酒厂，还要有一批全国化的酒商。

　　这样一批全国销售网络和销售能力的大商，不仅能够为贵州酒企走出去赋能，而且可以分享全国白酒商业市场的巨大份额，而商业市场同样是白酒产业市场蛋糕的一个非常重要的组成部分。“未来十年，贵州能否出现一批面向全行业所有厂家品牌，面向全国市场的白酒大商？至少是值得期待的。”

　　可以说，朱伟的五个观点，既高度提炼了当前的行业趋势，指出了当前贵州白酒产区、产业面临的问题，同时还对贵州企业提出了十分中肯的建议和做法。

　　尤其是在抱团发展和培育大商两点上，他提出了资源整合以形成强势产业集群、产业链的协同路径，和发力流通渠道建设以打通贵州白酒产业链的最后一公里，足见朱伟审视贵州酱酒产业的大局观。

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鲶鱼效应

　　仔细分析近两年朱伟在公开论坛场合的发言，不难发现，朱伟对其执掌的企业着笔不多，绝大部分内容皆聚焦于行业研判，“行业风格”“专家风格”明显胜于“企业家风格”。

　　实际上，从担任贵州省白酒企业商会首任轮值会长，鲜有在贵州酒类行业协会活动露面的朱伟，开始将其才能从企业延伸到行业，施展在更广阔的天地。

　　5月19日，在贵州省白酒企业商会换届大会暨贵州白酒高质量发展论坛上，朱伟表示：“非常惭愧，过去吹了很多牛，到贵州来了两年多，还是第一次正式参加我们的行业聚会。”

　　朱伟本科从复旦毕业后，被省委组织部选派至洋河酒厂工作，曾担任洋河股份副总裁兼销售公司总经理。2020年，朱伟执掌贵州醇，从带领贵州醇、枝江强势崛起，收购赤水河畔万吨产能企业蔺郎集团，开启贵州青酒名酒复苏之路……

　　一路走来，朱伟成绩显著，其酒业才华、能力也被公众认可。

　　有行业人士分析，一直以来，贵州白酒重酿造弱营销，掌舵新企业两年，就在白酒行业掀起大风浪，在贵州白酒行业危机与商机并存的背景下，朱伟被推举为轮值会长，或许能给贵州白酒行业发展带来更多新的可能。

　　此次论坛活动，便是贵州白酒企业商会在朱伟带领下的务实之举。

　　论坛上，朱伟表示，贵州省白酒企业商会自身的定位是要整合资源、创造模式、打造平台，帮助所有会员企业拥抱这一发展机遇，分享这一发展红利。

　　据了解，贵州省白酒企业商会目前已启动全省酒旅融合项目和贵州酱香型白酒产区IP的全国宣传项目。

　　“商会将启动贵州和新华网联合打造的‘贵州酱香型白酒高端访谈’这一文化输出项目，以及‘贵州酱香型白酒中国行’这一面向全国的大型地面推广活动。商会将带领一批有意进行全国化市场拓展的会员酒企，共同走进山东、走进河南、走进广东、走进浙江，走进全国各地，与各个省份的主流酒水经销商做面对面的、扁平化、一站式沟通。以此来促进贵州酱酒走出去，以及贵州酱酒的全国化。首场活动将在月底前后落地执行。”朱伟表示。

　　此外，朱伟不仅具备出色的营销水平和酒业才华，更有着行业格局，对龙头茅台始终怀揣敬意，对兄弟企业、品牌也能包容、平视，开合有度，这从他在个人社交平台的分享便能略窥一二。

　　在此次会议上，我们也看到了以朱伟为代表的一批“非本土”企业家，带来了不同的思想和特质，不一样的做事风格，这些点滴汇聚也将为贵州白酒带来更加丰富、多元的改变。

　　你怎么看朱伟对于贵州酱酒产业发展的思考？文末留言等你分享！

来源：「云酒头条」

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