白酒终端陈列看似简单,其实里面大有文章可做。业内流传到:“只要往上摆,就会有人买,只要陈列好,销量必定好”。在一家终端店,消费者如何在琳琅满目的白酒产品中锁定自己,好形象尤其重要,作者本人根据一线市场走访,总结“白酒十五大终端陈列原则”以供商家分享参考。
1、显而易见陈列原则
显而易见原则是指消费者在店内可以直观的看到产品的陈列和形象,对于一家烟酒店或者小超市,最佳位置为“款台背后展示柜”和“单独形象展示柜”,这种区域更容易让消费者形成记忆,就算不是购买白酒的消费者也会直接或者间接记住您的产品和品牌。
2、全品项陈列原则
全品项陈列原则并非指把所有系列产品全部陈列,而是根据重点店面的具体档次和情况进行有效陈列。尤其一些系列产品尽量全系列陈列,从“排面”层面不输于对手。
▲五粮醇金淡雅、蓝淡雅、红淡雅生动化终端陈列
3、堆头“另类”陈列
堆头陈列是常用语烟酒店、商超渠道的惯用策略,可以利用空箱或者成品箱打地堆而达到品牌宣传的目的。作者建议地堆宜堆放在主通道中、门店出入口和收银处等位置。如产品系列比较丰富,应通过组合优势,以“岛型”、“圆型”、“梯形”或其它抢眼的堆放方式提高受众率。
▲金六福超市中秋促销陈列 牛栏山超市箱体、盒体、爆炸贴陈列
4、货架层垂直陈列
目前略微上点档次的烟酒店都以高档展示柜为店内的陈列柜,普遍是四层,作者建议根据人的视觉观念来评判,消费者更容易记住一群产品的品牌,其中货架的第二层是最佳位置,建议把品牌的核心主打产品放置在货架的第二层。
▲十八酒坊生动化陈列展示
5、下低上高原则
现在很多白酒产品都是单品牌、多系列、多产品为主,价位也从低到高各不相同。人们视觉的习惯是先上下,后左右。低端摆低价位产品,上面摆高价位产品符合人们的习惯视线,使白酒陈列更有层次、更有气势。
6、产品和展示柜风格统一原则
产品摆到展柜上面之前,作者建议先观察一下店内展示柜的风格,目前比较流行的展示柜为木质暗红色为主的风格,如果产品的外包装风格和展示柜风格不搭的情况下,可以制作写真来配合产品陈列。
7、大单品最大化陈列原则
一些大单品白酒产品尽可能增加产品在终端展示柜的陈列,最佳展示为4*4陈列,只要比同价位竞品占据更多的展示空间,被选择的几率就会增加。
8、同价产品紧挨陈列原则
把自己的产品和同价位产品摆放在一起,或者和自己价位略高的产品摆放在一起。这样让消费者在选择心理价位的产品时候,就会有一定几率去选择。
9、价格标签醒目原则
价格标签是直接表明自己产品价值的最有的物料,一个小小的价格标签很容易影响消费者的选择。就像我们去超市买东西,如果半天都没找到价格标签,就直接去竞品那边了。作者建议价格标签最好是商家自己统一制作,够大、够醒目最佳。
▲五粮醇终端价格标签展示
10、“噱头推荐”原则
“店主推荐”、“明星产品”、“最佳畅销”等噱头爆炸贴合理使用,在产品陈列后,可以增加一些比较有吸引力的爆炸贴配合产品进行陈列,绝对有意想不到的效果。
▲芝华士“店长推荐“噱头展示
11、统一性原则
在所有产品在一个区域陈列完毕后,商家需要制定标准化的陈列标准,让每个店里的陈列和其他店面的陈列就像“双胞胎”一样,全部按照要求进行陈列展示,需要配备的物料、需要展示的标签、需要粘贴的广宣都是需要统一陈列。
12、整洁性原则
没有消费者喜欢脏的产品,如果消费者在选择你产品的时候盒子上都是灰尘,我相信没人要。对于我们的商家一定要督促业务人员每日必须携带一块抹布,到任何一家终端店都要观察我们的产品状况,有不干净的尽快清理,保证产品的整洁。
13、产品和画册共同陈列原则
对于一些有文化、有历史、有档次的产品,作者建议在产品陈列以后,最好在每个终端店里面配备一些产品的画册,在消费者选择产品的时候可以随手翻阅,更加了解您的产品,提升被选的几率。
14、促销信息紧随产品陈列原则
一些白酒产品都会在消费者中开展谢师宴、婚宴、生子宴、寿宴等促销活动,作者建议直接把促销的海报、展架或者宣传单直接放在产品的“身边”,在消费者选择产品的时候可以更加直观的看到产品的促销信息,尽量不要分离陈列。
15、“傍大款”陈列原则
对于一些品牌知名度低,甚至算不上品牌的产品,作者建议可以把产品和一些畅销产品摆放在一起,用“傍大款”的形式提升自己的品牌形象。
其实白酒的终端陈列是一项既简单又复杂的工作,陈列容易销售难,没有好陈列何谈好销售。作者建议酒水商家和业务人员,产品摆到终端不是工作的结束,把陈列做好,把产品卖好才是持久之道。
来源:微酒 作者:赵海永
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