都说红花需要绿叶来配，如果说产品是一朵朵鲜艳的红花，那么烟酒店的装修与陈列则是衬托红花的“绿叶”。良好的装修设计和产品陈列，不仅能更好地衬托产品，突显产品的优势和亮点。同时它也决定着顾客的“感觉”，而很多顾客恰恰是通过“感觉”购买产品的。一个烟酒店装修和陈列的好坏，甚至能直接决定生意的好坏。因此装修和陈列在日常经营当中也是十分重要的。
那么，烟酒店在装修和陈列过程中要注意什么？
店铺装修设计除了美观，看上去舒服也是非常重要的，而如果要让人看着舒服，那产品和店铺的装修风格就应该协调统一不冲突。因此，不同的产品应该有不同的装修风格，同时装修风格又决定了产品的陈列风格。
具体来说，烟酒店装修风格可以分为中式风格、欧式风格、现代风格、田园风格。比如主营传统的产品应该用中式风格，体现其古朴大方；烟酒店内的配饰可以多一些国画、工艺品、传统茶几之类的东西。同时，窗帘等装饰产品都要中式装修风格呼应，在产品陈列和选择上，也应以传统白酒产品为主。主营红酒洋酒则应以欧式或者现代风格为主，体现洋酒时尚的一面。
一般来说，规模较大的烟酒店内分区较多，会设有收银区、休息区、接待区、仓储区、条烟区、散烟区、白酒区、红酒区、洋酒区、礼品区等等。但是，对于一般的烟酒店来说，则应具体问题具体分析，烟酒店规模较小的，就没必要把自己的店铺割裂成多个区域。分区的目的是为了使合理利用空间，在有限的空间资源内最大化的展示产品。
只有让顾客觉得方便，咱们才能让顾客购买产品。
具体来说，商品与展架上边隔板要保持至少5厘米的距离，避免让顾客看到展架隔板及货架后面的挡板；同时，所陈列商品间的间距一般为2-3厘米。当季产品摆放到1.6米到1.8米处，和眼睛平视或仰视的位置。此外，同一排的展柜中，不同展柜中的每层展柜应尽量错开摆放，不需要保持同一水平线，即所谓的错层陈列。
在中岛上应陈列最适合周转快的商品，这种方法也是烟酒产品展架陈列中使用范围最广、也是最常使用的方法。
烟酒展架的端头是非常引人注目的位置，可以是单一商品的大量陈列，也可以是几种商品的组合陈列。当然，在陈列商品的选择上，或者在端头摆放别家没有而自己店内主打的产品，或者摆放企业给提高支持的产品。
关联陈列就是把不同类别，但有互补作用的烟酒展架摆放在一起，便于顾客选择，提高顾客购买率，同时也利于进行其它产品的销售，这种方式适合散烟区和礼品区。
在做促销时，最好在店面中央用木架、展柜、玻璃等物品作为底角搭台，在台上采取整齐陈列或托盘陈列商品，顾客可以从各个方向看到商品。这种方法适用于季节性商品、促销商品、极力推荐的商品。
店内的一些证书，比如相关机构和部门发放的荣誉证书，要及时摆在店内先要的位置，这样便于显示店的优势，让顾客买得放心。
通过装修和陈列，店铺的风格自然就呈现出来，有了自己独特的品味，客户的眼球也就被吸引过来了，有了客源，生意不也就风生水起了吗？
来源：烟酒店生意经
了解留言功能详情
发表于 2016-5-30 07:05:00
|小黑屋|无图浏览|手机版|网站地图|点击进入论坛首页|中国快销论坛
( 鲁ICP备19015885号-1 )|广告自助中心
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
收藏
顶
踩
发表于 2018-3-11 10:09:39