酱酒的春天？酱酒还有搞头吗？

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来源：泰和人家酒知识学堂

　　酱酒的春天？近期由于酱酒涨价又降价、全国多点疫情影响、消费信心不足、收入下降、去年库存大等各因素影响，代理商及终端普遍看“冷”酱酒。

　　一、酱酒降价是利好。由于19、20、21年酱酒厂主要是因为靠涨价吸引了大批代理商，存仓库就涨价是透支酱酒未来，从21年下半年开始，酱酒涨价无力，集中爆发，22年全国疫情影响，名酒代理商纷纷价格倒挂变现，致使价格混乱，各咨询公司人士对酱酒普遍看好，降价可以让更多的消费者可以消费得起酱酒了，对酱酒的中长期发展是利好，目前山东省酱酒份额已经达到60%，很多商会指定消费酱酒，好酱酒的排它性一定会让消费者越来越多。

　　二、相对其他香型，酱酒还是盈利主力军。调研发现，酱酒出现两极化消费趋势，茅台酒消费依然强劲，茅台股份一直在尽力控价，防止消费者因为茅台价格过高而放弃茅台，从21年9月份原件3900一瓶一路跌之22年5月的2900左右，散飞从3200降至2700左右，一定程度上降维打击了其他品牌高端的销售量，酱酒两极化，要么高端，要么性价比高，次高端不上不下的品牌是今年的“跳水冠军”，当品牌还未稳固时，一直的涨价，只能离消费者越来越远，资本控制厂家是厚利，代理商亏，终端无利可图是不可能长久的，只有酱酒第一二品牌会让代理商赚钱，以后酱酒发展，要么第一二品牌，要么小而美，性价比高的品牌才可以有很好的利润，相对名酒，选择几款新品牌，价格不透明，性价比高，对标名酒品质，价格仅是名酒三分之一，二分之一的价位的新品牌才是明智之举，虽然很难，但一定是未来的盈利之道，相比其他香型，我们依然看好酱酒的利润率。

　　三、全国疫情趋好，酱酒依然是最好的投资方向。改变以前靠仓库升值的思路，快进快出，量力而行，除贵州、河南、山东、广东市场外，福建、云南、广西、陕西、北京、上海、东三省酱酒市场增长很快，酱酒全国化趋势明显，市场一定会越来越好。酱酒的未来一定是“春天”，品牌名酒的“春天”，小而美追求品质新品牌的“春天”。

　　综上所述，仅代表个人观点，仅供参考。

作者：梁兵

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